svetvemne.cz

Rolky z pivního těsta

     

Vynikající těsto na vynikající rolky. Plnit je můžete podle chuti nebo se nechte inspirovat námi odzkoušenými nádivkami v receptu.

Ukuchtil

Počet porcí

Čas přípravy

Obtížnost

střední

 

Kategorie:   

 

 
 

1. 

mouka hladká 300 g  máslo 130 g

Mouku navážíme do mísy a nastrouháme na ni máslo.

2. 

vejce slepičí 1 ks  sůl ¼ ČL  pivo světlé 120 ml

Přidáme vajíčko, sůl a přilejeme pivo. Vypracujeme těsto, které položíme na talíř posypaný moukou a přikryjeme ho nahřátým hrncem. Necháme 30 minut odpočívat.

3. 

mouka hladká

Těsto rozválíme na pomoučeném vále a pokrájíme na 10 čtverců.

4. 

hořčice plnotučná  cibule

Potřeme je hořčicí a posypeme nakrájenou cibulí.

5. 

šunka vepřová dušená  sýr Camembert

Položíme plátek šunky a kousek sýra.

6. 

rajčata sušená

Na každý druhý čtverec můžeme na šunku položit sušené rajče.

7. 

vejce slepičí

Vytvoříme roládky a pokládáme je na plech vyložený papírem na pečení. Potřeme rozšlehaným vajíčkem a dáme péct do rozehřáté trouby na 20-25 minut.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit