svetvemne.cz

Rolky z pivního těsta

    

Vynikající těsto na vynikající rolky. Plnit je můžete podle chuti nebo se nechte inspirovat námi odzkoušenými nádivkami v receptu.

Ukuchtil

Počet porcí

Čas přípravy

Obtížnost

střední

 

Kategorie:   

 

 
 
cibule50gramů
hořčice plnotučná10čajových lžiček
mouka hladká300gramů
mouka hladká-
máslo130gramů
pivo světlé120mililitrů
rajčata sušená6
sýr Camembert200gramů
sůl¼čajové lžičky
vejce slepičí1kus
vejce slepičí-
šunka vepřová dušená150gramů

1. 

mouka hladká 300 gramů  máslo 130 gramů

Mouku navážíme do mísy a nastrouháme na ni máslo.

2. 

vejce slepičí 1 kus  sůl ¼ čajové lžičky  pivo světlé 120 mililitrů

Přidáme vajíčko, sůl a přilejeme pivo. Vypracujeme těsto, které položíme na talíř posypaný moukou a přikryjeme ho nahřátým hrncem. Necháme 30 minut odpočívat.

3. 

mouka hladká

Těsto rozválíme na pomoučeném vále a pokrájíme na 10 čtverců.

4. 

hořčice plnotučná 10 čajových lžiček  cibule 50 gramů

Potřeme je hořčicí a posypeme nakrájenou cibulí.

5. 

šunka vepřová dušená 150 gramů  sýr Camembert 200 gramů

Položíme plátek šunky a kousek sýra.

6. 

rajčata sušená 6 KS

Na každý druhý čtverec můžeme na šunku položit sušené rajče.

7. 

vejce slepičí

Vytvoříme roládky a pokládáme je na plech vyložený papírem na pečení. Potřeme rozšlehaným vajíčkem a dáme péct do rozehřáté trouby na 20-25 minut.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit