RECEPTY

Plněné žampiony v županu

Plněné žampiony v županu

Jeden z mnoha receptů na pokrm z chutných žampionů. Podáváme s bramborami nebo se zeleninovým salátem.

recept,fotorecept,žampiony,Bezmasá jídla,Bezlepkové

Bezmasá jídla

Ukuchtil

Počet porcí

6

Čas přípravy

Obtížnost

střední

 

Ingredience

Ingredience

bramborové těsto sušené - polotovar700gramů
salám suchý50gramů
sýr Feta200gramů
žampiony18

 

Recept

1. Příprava žampionů

žampiony 18 ks

Větší žampiony očistíme a odstraníme nožičky, které nadrobno nakrájíme.

2. Příprava nádivky

salám suchý 50 gramů  sýr Feta 200 gramů

Salám nastrouháme, přidáme sýr Feta a nakrájené žampionová nožičky. Nesolíme, protože sýr je dostatečně slaný. Nádivkou plníme žampionová hlavičky.

3. Bramborové těsto

bramborové těsto sušené - polotovar 700 gramů

Připravíme si čerstvé bramborové těsto, nebo bramborové těsto ze sušeného polotovaru, podle návodu na obalu.

4. Obalení žampionů

Těsto si rozdělíme na 18 kousků. Každý kousek rozválíme, obalíme žampion, aby byl otvor s nádivkou směrem nahoru.

5. Pečení

Na plech položíme pečící papír. Poklademe obalené žampiony a potřeme je rozšlehaným vajíčkem. Pečeme ve vyhřáté troubě na nejvyšším stupni 30 minut.

6. Podáváme

Upečené žampiony v županu jsou chutné i jako samostatný pokrm, případně je můžeme podávat s bramborami nebo čerstvým zeleninovým salátem.

Dobrou chuť!

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit  • Aktualizovat předvolby souborů cookie