Koláč s borůvkami a mascarpone
; void(0);){kind=link}
Podle tohoto receptu si bez větší námahy připravíte tenký a chutný koláč s krémem z mascarpone, borůvkami a lískovými oříšky.
recept,fotorecept,mascarpone,borůvky,Koláče
Koláče
Kategorie
Koláče
Ingredience
Ingredience
| borůvky | 100 | gramů | |
| citronová kůra | ½ | polévkové lžíce | |
| cukr krystalový | 1.5 | polévkové lžíce | |
| mascarpone | 250 | gramů | |
| ořechy lískové | 20 | gramů | |
| těsto lístkové | 275 | gramů | |
| vejce slepičí | 2 | kusy |
Recept
3.
... a potřeme jimi okraje těsta.
4.
mascarpone 250 gramů • cukr krystalový 1.5 polévkové lžíce • citronová kůra ½ polévkové lžíce
Do misky vložíme mascarpone, cukr, citronovou kůru, zbytek vajíček...
5.
... a vyšleháme krém.
6.
Krém natřeme na těsto v rovnoměrné vrstvě, ale ne až celkem po okraj.
7.
borůvky 100 gramů • ořechy lískové 20 gramů
Na krém dáme borůvky a rozpůlené lískové oříšky. Celé lískové oříšky si rozpůlíme nožem na prkénku.
8.
Pečeme 25 min. při teplotě 180 °C.
Dobrou chuť!