Hruškovo-jablečný salát s cizrnou

1. 

cizrna sterilizovaná 300 gramů • med 30 gramů • kokos strouhaný 30 gramů

Cizrnu scedíme, osladíme medem a promícháme s kokosem.

2. 

Vysypeme na plech vyložený papírem na pečení ...

3. 

... a upečeme za občasného promíchání. Pečeme 30 minut při teplotě 180 °C.

4. 

hruška 600 gramů

Hrušky omyjeme, oloupeme, nakrájíme na kostičky.

5. 

voda • citron

Vložíme do vody se šťávou z citronu.

6. 

jablka 300 gramů

Omyjeme jablka, oloupeme a nakrájíme.

7. 

Přidáme je k hruškám, promícháme a scedíme.

8. 

Do misky k ovoci přisypeme cizrnu ...

9. 

... a promícháme. Podáváme ozdobené nakrájenými sušenými švestkami.