Pikantní okurky ve sladkokyselém nálevu. Z uvedeného množství 5-8 cm okurek zavaříme 7 kusů 0,7 l zavařovacích sklenic.
Chutný těstovinový salát s jogurtovým dresinkem.
Výborný bramborový salát se sníženým obsahem cholesterolu.
Tradiční letní zeleninový salát ze raného zelí, mladé mrkvičky, okurek, rajčat a mladé cibulky, v sladkokyselém nálevu. Salát je vhodný k řadě pokrmů z masa.
Vynikající zapečený květák s extra bílkovinami v podobě tvarohu, na slano. Servírujeme s kyselými okurkami nebo kyselým zelím.
Chutné malé jednohubky jsou vhodným tradičním pohoštěním na každou oslavu.
Výborní, jemně pikantní, plnění utopenci - klasika české studené kuchyně.
Rychlý a jednoduchý recept na zeleninový salát s jemným kozím sýrem a křupavými slunečnicovými semínky.
Zdravý zeleninový salát plný vitamínů a energie. Vhodný jako předkrm, salát k jídlům z masa, chutný i jako samostatný pokrm.
Chutný bramborový salát nejen ke smaženému kaprovi, ale také k mořským rybám či vepřovému řízku.
Málokdo odolá kombinaci smaženého vepřového masa, cibule, česneku, papriky, nakládané okurky a kečupu. Ale aby byl Katův šleh opravdu ostrý, je třeba mu sekeru nabrousit pikantní paprikou.
Chutné plněné tortily s jogurtovo-okurkovým dresinkem.
Domácí sladkokyselé okurky. Okurky jsou vhodné ke konzumaci již měsíc po zavaření. Z uvedeného množství okurek (asi 10 cm dlouhých) získáme asi 25 kusů 0,7 l sklenic.
Tzatziki (caciky) je oblíbená řecká omáčka nebo také salát. Často se podává jako předkrm, ale i jako příloha ke řeckým jídlům například k souvlaki či gyrosu.
Na kvašáky existuje mnoho receptur. My vám nabízíme jednu z nich.
