Tzatziki
; void(0);){kind=small}
351Tzatziki (caciky) je oblíbená řecká omáčka nebo také salát. Často se podává jako předkrm, ale i jako příloha ke řeckým jídlům například k souvlaki či gyrosu.
recept,fotorecept,okurka salátová,jogurt řecký,Zeleninové saláty,Bezlepkové
Zeleninové saláty
Ingredience
Ingredience
| citronová šťáva | 0 ?? | kcal | |
| jogurt řecký | 200 240 | gramů kcal | |
| kopr | 0 ?? | kcal | |
| okurka salátová | 500 80 | gramů kcal | |
| olej olivový | 0 ?? | kcal | |
| pepř černý mletý | 0 ?? | kcal | |
| sůl | ½ 0 | čajové lžičky kcal | |
| česnek | 1 6 | stroužek kcal |
Recept
1.
okurka salátová 500 gramů • sůl ½ čajové lžičky
Okurku omyjeme, oloupeme a nahrubo nastrouháme. Přidáme sůl, promícháme a necháme hodinu odstát
2.
Z okurky co nejvíce vymačkáme vodu.
3.
citronová šťáva • česnek 1 stroužek
Vmícháme trochu citronové šťávy a přidáme stroužek očištěného, prolisovaného česneku.
Dobrou chuť!
