svetvemne.cz

Tvarohový koláč s broskvemi

Rychlý a chutný šťavnatý koláč. Postup je velmi jednoduchý: jedno těsto v jedné misce, druhé těsto v druhé misce zamíchat, těsta nalít na sebe, posypat nakrájeným ovocem, upéct, vychladit a sníst :)

Ukuchtil

Počet porcí

15

Čas přípravy

45 min.

Obtížnost

vysoká


	broskve kompotované	820	gramů
	cukr práškový	180	gramů
	kakao - prášek	30	gramů
	mléko	550	mililitrů
	mouka hladká	250	gramů
	olej slunečnicový	100	mililitrů
	pudink vanilkový	74	gramů
	soda bikarbona	½	čajové lžičky
	tvaroh jemný měkký	500	gramů
	vejce slepičí	4	kusy

1. Světlé těsto

vejce slepičí 2 kusy • cukr práškový 100 gramů

Vajíčka utřeme s cukrem.

2.

tvaroh jemný měkký 500 gramů

Přimícháme tvaroh ...

3.

mléko 300 mililitrů • pudink vanilkový 74 gramů

... a mléko s pudinkem.

4. Tmavé těsto

vejce slepičí 2 kusy • cukr práškový 80 gramů

Vajíčka utřeme s cukrem.

5.

olej slunečnicový 100 mililitrů

Přimícháme olej ...

6.

mléko 250 mililitrů

... a mléko.

7.

kakao - prášek 30 gramů

Vmícháme kakao ...

8.

mouka hladká 250 gramů • soda bikarbona ½ čajové lžičky

... a mouku se sodou bikarbona sodou (dobře rozmícháme).

9.

broskve kompotované 820 gramů

Kompotované broskve nakrájíme.

10.

Tmavé těsto vylijeme a rovnoměrně rozetřeme na plech (35 x 25 cm) vyložený papírem na pečení.

11.

Na tmavé těsto vylijeme světlé tvarohové těsto a navrch poklademe broskve.

12.

Pečeme 35 min. při teplotě 180 °C.

13.

Necháme důkladně vychladnout a krájíme libovolně velké porce.

Dobrou chuť!