svetvemne.cz

Pečené sladké brambory

     

Pečené batáty mají výrazně sladkou chuť a proto je můžeme péct posypané kořením podle chuti. Jemná sladká chuť zůstane, avšak sůl a koření je udělají pikantní. Podávat můžeme jako zdravou a neobyčejnou přílohu například k smaženému sýru.

Ukuchtil

Počet porcí

4

Čas přípravy

40 min.

Obtížnost

nízká

 

 

 
 
koření koriandr mletý
Brambory sladké 800gramů
Olej řepkový4polévkové lžíce
Pepř chilli
Sůl1čajová lžička
Tymián

1. 

olej řepkový 4 PL  sůl 1 ČL  brambory sladké  800 g

Batáty omyjeme, jemně podle potřeby očistíme (neloupeme) a nakrájíme na kolečka. Vložíme do misky, přilijeme olej, osolíme a promícháme.

2. 

pepř chilli  koření koriandr mletý  tymián

Kolečka brambor naskládáme na plech vyložený pečícím papírem. Posypeme podle chuti kořením. Pečeme v horké troubě asi 15-20 minut, ...

3. 

... obrátíme a za 15-20 minut dopečeme.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit