Americké brambory

1. 

brambory 1500 gramů • voda • sůl

Celé, středně velké brambory dobře omyjeme, případně vykrojíme z nich špinavější části - očka a podobně. Takto připravené je uvaříme ve vodě se solí do poloměkka. Přibližně 15-20 minut, závisí to na velikosti brambor jaké použijeme.

2. 

Vodu slijeme a brambory po délce nakrájíme na čtvrtky až osminky - tak jak se nám podaří. Poklademe je na plech vyložený papírem na pečení.

3. 

olej slunečnicový 4 polévkové lžíce

Připravené brambory lehce polijeme olivovým olejem a pečeme ve vyhřáté troubě na 250 °C přibližně 45 minut. Během pečení je několikrát na plechu pomocí kuchyňského náčiní obracíme. Po upečení je podle chuti posolíme.