Nepečený tvarohovo-rýžový dort na Halloween
![Nepečený tvarohovo-rýžový dort na Halloween](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001061/img_cs_4x3/nepeceny-tvarohovo-ryzovy-dort-na-halloween_00180.jpg)
Křupavý dortík s lahodnou nádivkou a příležitostnou výzdobou.
recept,fotorecept,tvaroh jemný měkký,ananas sterilovaný kolečka,Dorty,Halloween,,Nepečené,Bezlepkové
Dorty
Ingredience
Ingredience
ananas sterilovaný kolečka | 7 | ||
citronová šťáva | 1 | polévková lžíce | |
cukr krystalový | 150 | gramů | |
cukr moučkový | 40 | gramů | |
jedlá želatina | 10 | gramů | |
kukuřičné lupínky (cornflex) | 180 | gramů | |
mléko | 500 | mililitrů | |
máslo | 120 | gramů | |
rozinky v čokoládě | 7 | ||
rýže kulatozrnná | 150 | gramů | |
smetana ke šlehání (30-33% tuku) | 250 | mililitrů | |
tvaroh jemný měkký | 500 | gramů | |
voda | 2 | polévkové lžíce | |
ztužovač šlehačky | 1 | balení | |
čokoláda na vaření | 50 | gramů |
Recept
1.
rýže kulatozrnná 150 gramů • mléko 500 mililitrů
Rýži promyjeme, nasypeme do mléka a uvaříme na kaši. Necháme vychladnout.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001061/small/IMG_7862.jpg)
2. Korpus
kukuřičné lupínky (cornflex) 180 gramů
Kukuřičné lupínky nasekáme v kuchyňském sekáčku nadrobno.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001061/small/IMG_7856.jpg)
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001061/small/IMG_7858.jpg)
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001061/small/IMG_7859.jpg)
5.
Do kruhové formy vložíme pečící papír. Na dno dobře utlačíme kukuřičnou směs.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001061/small/IMG_7860.jpg)
6.
Korpus dáme na 15 minut zmrazit do mrazničky. Potom ho vyjmeme a vložíme do chladničky.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001061/small/IMG_7861.jpg)
7. Tvarohovo-rýžová náplň
jedlá želatina 10 gramů • voda 2 polévkové lžíce
V teplé, nikoliv vroucí, vodě rozpustíme želatinu a přimícháme ji do rýže.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001061/small/IMG_7864.jpg)
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001061/small/IMG_7866.jpg)
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001061/small/IMG_7867.jpg)
10.
smetana ke šlehání (30-33% tuku) 250 mililitrů • ztužovač šlehačky 1 balení
Nakonec vmícháme dobře vyšlehanou šlehačku.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001061/small/IMG_7870.jpg)
11. Plnění
Z lednice vyndáme korpus a rovnoměrně na něj rozložíme nádivku. Opět vrátíme do chladničky.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001061/small/IMG_7871.jpg)
12. Zdobení
Dort si můžeme vyzdobit podle příležitosti. My vám nabízíme tip na výzdobu: Halloween.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001061/small/IMG_7929.jpg)
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001061/small/IMG_7909.jpg)
14.
ananas sterilovaný kolečka 7 ks
... a na kolečka ananasu nakreslíme tři kružnice. Zatáhnutím za čokoládu špičkou stříkačky od středu ke kraji, vytvoříme pavučinu.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001061/small/IMG_7910.jpg)
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001061/small/IMG_7911.jpg)
16.
Rozinkám stříkačkou vytvoříme nožičky a máme pavoučky. :)
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001061/small/IMG_7914.jpg)
17.
Pavučinkový ananas položíme na dort a necháme 12 hodin v chladničce. Před podáváním nakrájíme ostrým nožem. Při krájení korpusu musíme jemně zatlačit, je trochu tuhý, ale při konzumaci příjemně křupavý.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001061/small/IMG_7916.jpg)
18.
Dort samozřejmě můžeme vyzdobit i kjiné příležitost. Například jen kolečky ananasu nebo jiným ovocem.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001061/small/IMG_7908.jpg)
Dobrou chuť!