svetvemne.cz

Malinovo-tvarohová zmrzlina

    

Domácí zmrzlina z kvalitních ingrediencí, připravená bez zmrzlinového stroje, finančně zajímavá. Podáváme ve zmrzlinových pohárech, miskách nebo do zmrzlinového kornoutku. Podle chuti můžeme polít rozpuštěnou čokoládou.

Ukuchtil

Počet porcí

Čas přípravy

Obtížnost

střední

 

 

 
 
cukr třtinový100gramů
maliny250gramů
med50gramů
smetana ke šlehání (30-33% tuku)250mililitrů
tvaroh jemný měkký500gramů

1. 

maliny 250 gramů  cukr třtinový 100 gramů

Čerstvé nebo mrazené maliny rozmixujeme s cukrem.

2. 

tvaroh jemný měkký 500 gramů

Primixujeme tvaroh,...

3. 

med 50 gramů

... me...

4. 

smetana ke šlehání (30-33% tuku) 250 mililitrů

... a smetanu.

5. 

Nalijeme do misek vhodných na mrazení v mrazničce, ne doplna.

6. 

Misky umístíme v mrazničce. Během prvních dvou hodin mrazení každou půl hodinu prošleháme.

7. 

Po asi 4 hodinách mrazení je zmrzlina hotová. Z uvedených ingrediencí dostaneme cca 1200 g zmrzliny, přibližně 8 porcí tříkopečkové zmrzliny. :-)

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit