Mrkvový zákusek s tvarohem
; void(0);){kind=small}
551Vynikající mrkvové řezy s chutným tvarohovým krémem.
recept,fotorecept,mrkev,tvaroh jemný hrudkový,Zákusky
Zákusky
Ingredience
Ingredience
| cukr krystalový | 150 603 | gramů kcal | |
| cukr krystalový | 2 121 | polévkové lžíce kcal | |
| cukr moučkový | 4 156 | polévkové lžíce kcal | |
| kypřicí prášek do pečiva | 10 8 | gramů kcal | |
| mléko | 250 120 | mililitrů kcal | |
| mouka špaldová celozrnná | 300 1020 | gramů kcal | |
| mrkev | 420 189 | gramů kcal | |
| máslo | 200 1468 | gramů kcal | |
| olej slunečnicový | 150 1349 | mililitrů kcal | |
| pudink vanilkový | 37 132 | gramů kcal | |
| sošené meruňky | 0 ?? | kcal | |
| tvaroh jemný hrudkový | 500 510 | gramů kcal | |
| vejce slepičí | 3 264 | kusy kcal | |
| voda | 100 0 | mililitrů kcal |
Recept
3.
mouka špaldová celozrnná 300 gramů • kypřicí prášek do pečiva 10 gramů • olej slunečnicový 150 mililitrů
Přidáme mouku, prášek do pečiva, olej a nakonec rozmixovanou mrkev. Vše spolu promícháme.
4.
Těsto vylijeme na plech vyložený pečicím papírem.
5.
Pečeme 15 min. při teplotě 200 °C.
6. Příprava krému
mléko 250 mililitrů • pudink vanilkový 37 gramů • cukr krystalový 2 polévkové lžíce
Z mléka, pudinkového prášku a cukru uvaříme pudink. Necháme vychladnout.
7.
cukr moučkový 4 polévkové lžíce • máslo 200 gramů
Máslo, zahřáté na pokojovou teplotu, vyšleháme dohladka s cukrem.
9.
Korpus překrojíme na 2 poloviny.
10.
Na každou polovinu naneseme krém.
11.
Jednu polovinu položíme na druhou. Porch posypeme nadrobno nakrájenými sušenými meruňkami.
Dobrou chuť!
