svetvemne.cz

Pudinkový Čong

     

Lehký pudinkový krupicový dezert. Je vhodný i jako lehká a chutná večeře pro děti.

Ukuchtil

Počet porcí

8

Čas přípravy

Obtížnost

nízká

 

Kategorie:   

 

 
 
Cukr krystalový60gramů
Cukr vanilkový20gramů
Kokos40gramů
Mléko1.5litru
Pšeničná krupice70gramů
Čokoláda20gramů
Škrob kukuřičný80gramů

1. Krupicový základ

mléko 1 l  cukr krystalový 60 g  cukr vanilkový 20 g  pšeničná krupice 70 g

Mléko přivedeme do varu, přidáme vanilkový a krystalový cukr, přisypeme krupici a vaříme 5 minut.

Krupicový základ

2. Pudinková složka

mléko ½ l  škrob kukuřičný 80 g

V mléce rozmícháme maizenu a za stálého míchání ji vlijeme do horkého krupicového základu. Uvedeme za stálého míchání do varu, směs nám dostatečně za tu dobu zhoustne.

Pudinková složka

3. Kokosová složka

kokos 40 g

Do horké směsi vmícháme kokos.

Kokosová složka

4. 

Formu, nebo pekáček vylijeme studenou vodou. Směs vložíme do formy a rovnoměrmě rozetřeme. Necháme dobře vychladnout.

5. 

čokoláda 20 g

Po dostatečném vychladnutí ztuhlou směs vyklopíme. Nastrouháme čokoládu a nasypeme ji na pudinkový Čong.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit