svetvemne.cz

Pudinkový Čong

    

Lehký pudinkový krupicový dezert. Je vhodný i jako lehká a chutná večeře pro děti.

Ukuchtil

Počet porcí

8

Čas přípravy

Obtížnost

nízká

 

Kategorie:   

 

 
 
cukr krystalový60gramů
cukr vanilkový20gramů
kokos40gramů
mléko1.5litru
pšeničná krupice70gramů
čokoláda20gramů
škrob kukuřičný80gramů

1. Krupicový základ

mléko 1 litr  cukr krystalový 60 gramů  cukr vanilkový 20 gramů  pšeničná krupice 70 gramů

Mléko přivedeme do varu, přidáme vanilkový a krystalový cukr, přisypeme krupici a vaříme 5 minut.

Krupicový základ

2. Pudinková složka

mléko ½ litru  škrob kukuřičný 80 gramů

V mléce rozmícháme maizenu a za stálého míchání ji vlijeme do horkého krupicového základu. Uvedeme za stálého míchání do varu, směs nám dostatečně za tu dobu zhoustne.

Pudinková složka

3. Kokosová složka

kokos 40 gramů

Do horké směsi vmícháme kokos.

Kokosová složka

4. 

Formu, nebo pekáček vylijeme studenou vodou. Směs vložíme do formy a rovnoměrmě rozetřeme. Necháme dobře vychladnout.

5. 

čokoláda 20 gramů

Po dostatečném vychladnutí ztuhlou směs vyklopíme. Nastrouháme čokoládu a nasypeme ji na pudinkový Čong.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit