Křenová omáčka
![Křenová omáčka](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00002008/img_cs_4x3/krenova-omacka_00180.jpg)
Jednoduchá a oblíbená omáčka, která je nejchutnější s vařeným hovězím masem a s knedlíkem.
recept,fotorecept,křen čerstvý - kořen,Omáčky a prívarky
Omáčky a prívarky
Kategorie
Omáčky a prívarky
Ingredience
Ingredience
cukr krystalový | 1 | čajová lžička | |
křen čerstvý - kořen | - | ||
mléko čerstvé s obsahem tuku 3,5% | 1 | litr | |
mouka hladká | 1.5 | polévkové lžíce | |
máslo | 2 | polévkové lžíce | |
ocet | 1 | čajová lžička | |
smetana ke šlehání (30-33% tuku) | 250 | mililitrů | |
sůl | 1.5 | čajové lžičky |
Recept
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00002008/small/IMG_7700.jpg)
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00002008/small/IMG_7702.jpg)
3.
mléko čerstvé s obsahem tuku 3,5% 1 litr
... a přilijeme mléko. Dobře rozmícháme a uvaříme do zhoustnutí.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00002008/small/IMG_7704.jpg)
4.
smetana ke šlehání (30-33% tuku) 250 mililitrů • sůl 1.5 čajové lžičky • cukr krystalový 1 čajová lžička • ocet 1 čajová lžička • křen čerstvý - kořen
Přilijeme smetanu, přidáme sůl, trochu cukru, octa a křen podle chuti. Křen můžeme použít čerstvý nebo nakládaný.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00002008/small/IMG_7706.jpg)
Dobrou chuť!