Kakaové kuličky

1. 

máslo 120 g • cukr práškový 60 g

Máslo, zahřáté na pokojovou teplotu, vyšleháme dohladka s cukrem.

2. 

mouka hladká 110 g • kakao - prášek 2 PL • sůl 1 špetka • mandle mleté 100 g

Prosejeme si mouku s kakaovým práškem a smícháme je spolu s mletými ořechy.

3. 

kandované třešně 40 g

Kandované třešně nakrájíme na drobné kousky.

4. 

brandy 20 ml

Ze všech připravených ingrediencí a trošky alkoholu vypracujeme pevné těsto.

5. 

kandované třešně

Z těsta vytvarujeme v dlaních kuličky. Do některých vtlačíme půlky kandovaných třešní.

6. 

Pečeme 16 min. při teplotě 160 °C.