Brokolicovo- sýrový salát

Jednoduchý brokolicový salát se sýrem.
recept,fotorecept,brokolice,sýr Camembert,Zeleninové saláty,Bezlepkové
Zeleninové saláty
Ingredience
Ingredience
brokolice | 300 99 | gramů kcal | |
citronová šťáva | 0 ?? | kcal | |
jablka | 200 122 | gramů kcal | |
koření barevné | 0 ?? | kcal | |
olej dýňový | 0 ?? | kcal | |
semínka dýňová loupaná | 0 ?? | kcal | |
sýr Camembert | 125 362 | gramů kcal |
Recept
1.
brokolice 300 gramů • koření barevné • jablka 200 gramů • citronová šťáva • sýr Camembert 125 gramů • semínka dýňová loupaná • olej dýňový
Brokolici rozebereme na růžičky, jemně opepříme barevným pepřem a v parním hrnci na páře uvaříme. Jablko omyjeme, jadřinec vykrojíme a oloupané ho nakrájíme na malé nerovnoměrné kousky. Aby nezhnědly, pokapeme je citronovou šťávou. Sýr nakrájíme na menší trojúhelníčky a spolu s nakrájeným jablkem ho přidáme k brokolici. Posypeme dýňovými semínky a pokapeme dýňovým olejem. Takto rychle a jednoduše připravený salát podáváme například k upečenému kuřeti.

Dobrou chuť!