Brokolicovo- sýrový salát
Jednoduchý brokolicový salát se sýrem.
recept,fotorecept,brokolice,sýr Camembert,Zeleninové saláty,Bezlepkové
Zeleninové saláty
Ingredience
Ingredience
brokolice | 300 | gramů | |
citronová šťáva | - | ||
jablka | 200 | gramů | |
koření barevné | - | ||
olej dýňový | - | ||
semínka dýňová loupaná | - | ||
sýr Camembert | 125 | gramů |
Recept
1.
brokolice 300 gramů • koření barevné • jablka 200 gramů • citronová šťáva • sýr Camembert 125 gramů • semínka dýňová loupaná • olej dýňový
Brokolici rozebereme na růžičky, jemně opepříme barevným pepřem a v parním hrnci na páře uvaříme. Jablko omyjeme, jadřinec vykrojíme a oloupané ho nakrájíme na malé nerovnoměrné kousky. Aby nezhnědly, pokapeme je citronovou šťávou. Sýr nakrájíme na menší trojúhelníčky a spolu s nakrájeným jablkem ho přidáme k brokolici. Posypeme dýňovými semínky a pokapeme dýňovým olejem. Takto rychle a jednoduše připravený salát podáváme například k upečenému kuřeti.
Dobrou chuť!