Brokolicová polévka s kešu oříšky
; void(0);){kind=link}
Chutná brokolicová polévka.
recept,fotorecept,brokolice,Zeleninové polévky,Bezlepkové
Zeleninové polévky
Ingredience
Ingredience
| brokolice | 500 | gramů | |
| muškátový ořech mletý | - | ||
| smetana sladká na vaření | 250 | mililitrů | |
| sůl | ½ | čajové lžičky | |
| voda | 1 | litr |
Recept
1.
brokolice 500 gramů • sůl ½ čajové lžičky • voda 1 litr • smetana sladká na vaření 250 mililitrů • muškátový ořech mletý
Brokolici uvaříme v osolené vodě doměkka. Brokolicový vývar slijeme. Z vývaru si necháme jen polovinu, zbývající vylijeme. Brokolici rozmixujeme ponorným mixérem, přidáme vývar a smetanu. Podle chuti polévku osolíme, přidáme mletý muškátový oříšek, popřípadě okořeníme barevným pepřem.
Dobrou chuť!