Bramborový nákyp s masem a fazolemi

Něco dost dobré, i když se to možná nezdá, pro milovníky luštěnin. Podáváme s vařenou červenou řepou nebo zelným salátem.
recept,fotorecept,fazole sterilovaná,fazole bílá v chilli omáčce,fazole bílá v rajčatové omáčce,brambory,vepřové mleté maso,Vepřové maso
Vepřové maso
Ingredience
Ingredience
brambory | 1.5 1380 | kilogram kcal | |
cibule | 150 66 | gramů kcal | |
fazole bílá v chilli omáčce | 410 452 | gramů kcal | |
fazole bílá v rajčatové omáčce | 420 420 | gramů kcal | |
fazole sterilovaná | 200 225 | gramů kcal | |
pepř černý mletý | 1 17 | čajová lžička kcal | |
smetana sladká na vaření | 300 480 | mililitrů kcal | |
strouhanka | 0 ?? | kcal | |
sádlo | 30 269 | gramů kcal | |
sádlo | 0 ?? | kcal | |
sůl | 2 0 | čajové lžičky kcal | |
vejce slepičí | 4 352 | kusy kcal | |
vepřové mleté maso | ½ 1300 | kilogram kcal |
Recept
1.
brambory 1.5 kilogram
Brambory omyjeme a uvaříme ve slupce. Vodu slijeme, brambory necháme vychladnout a oloupeme.

3.
vepřové mleté maso ½ kilogram • sůl ½ čajové lžičky • pepř černý mletý 1 čajová lžička
K cibuli přidáme mleté maso. Osolíme, opepříme, promícháme a orestujeme.

4.
fazole sterilovaná 200 gramů • fazole bílá v chilli omáčce 410 gramů • fazole bílá v rajčatové omáčce 420 gramů
Maso vložíme do hluboké mísy, přidáme sterilované fazole bez nálevu, sterilované chilli fazole s nálevem a sterilované fazole v rajčatové omáčce i s omáčkou.

5.
Promícháme.

6.
K fazolím s masem přidáme brambory pokrájené na drobné kostičky nebo protlačené přes kolečko na bramborový salát.

7.
Jemně, ale dobře promícháme a vložíme do vymazaného, strouhankou vysypaného hlubokého pekáče.

8.
smetana sladká na vaření 300 mililitrů • vejce slepičí 4 kusy • sůl 1.5 čajové lžičky
Ve smetaně rozmícháme vajíčka a sůl. Nálevem zalijeme nákyp, pekáč uzavřeme a dáme na 40 minut péct.

9.
Pak nákyp odkryjeme a necháme 15-20 minut zapéct. Krájíme po vychladnutí na konzumní teplotu.

Dobrou chuť!