svetvemne.cz

Muffiny z červené řepy

    

Chutné a zdravé muffiny s červenou řepou bez cukru.

Ukuchtil

Počet porcí

16

Čas přípravy

1 h. 20 min.

Obtížnost

střední

 

 

 
 
banán250gramů
kypřicí prášek do pečiva½čajové lžičky
olej kokosový1polévková lžíce
ořechy vlašské200gramů
pomerančová šťáva8polévkových lžic
sůl-
vejce slepičí2kusy
vločky ovesné70gramů
červená řepa250gramů

1. 

červená řepa 250 gramů

Červenou řepu omyjeme a vložíme do většího množství vody. Vaříme doměkka cca 30 - 50 min (závisí na velikosti). Po vychladnutí oloupeme škrabkou na brambory.

2. 

vločky ovesné 70 gramů  kypřicí prášek do pečiva ½ čajové lžičky

Ovesné vločky umeleme. Přimícháme k nim prášek do pečiva.

3. 

vejce slepičí 2 kusy  banán 250 gramů  sůl

Vejce utřeme do pěny. Přidáme nadrobno nakrájené banány a špetku soli.

4. 

Do banánové směsi přidáme pyré z červené řepy.

5. 

ořechy vlašské 200 gramů

Přidáme mleté ořechy a umleté ovesné vločky.

6. 

pomerančová šťáva 8 polévkových lžic

Vše spolu promícháme. Přidáme ovocnou šťávu, zamícháme.

7. 

olej kokosový 1 polévková lžíce

Nakonec přidáme olej.

8. 

Muffinové košíčky naplníme těstem. Pečeme na 180 °C 30 minut.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit