svetvemne.cz

Halušky z červené řepy

     

Chuťově zajímavé, jemně nasládlé halušky.

Ukuchtil

Počet porcí

2

Čas přípravy

Obtížnost

střední

 

 

 
 

1. 

červená řepa 150 g

Červenou řepu omyjeme a ve vodě uvaříme.

2. 

Po vychladnutí oloupeme a najemno (na kaši) nastrouháme.

3. 

vejce slepičí 1 ks

Přidáme vejce.

4. 

pšeničná krupice 100 g  mouka hladká 20 g

Přisypeme krupici a mouku. Umícháme středně husté těsto

5. 

voda  sůl

Protlačíme halušky do horké dobře osolené vody.

6. 

Halušky vaříme 8 minut. Pak je scedíme a propláchneme studenou vodou.

7. Tip na servírování

Halušky jsou velmi chutné v krémových polévkách, nebo je podáváme jako hlavní pokrm přelité sýrovou omáčkou.

Tip na servírování

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit