svetvemne.cz

Medové karamelové bonbóny

     

Sladké bonbóny pro opravdové milovníky cukru.

Ukuchtil

Počet porcí

48

Čas přípravy

Obtížnost

nízká

 

 

 
 
Cukr krystalový450gramů
Med3polévkové lžíce
Máslo60gramů
Olej slunečnicový1čajová lžička
Smetana ke šlehání (30-33% tuku)8polévkových lžic
Voda4polévkové lžíce

1. 

máslo 60 g  med 3 PL  voda 4 PL  smetana ke šlehání (30-33% tuku) 8 PL  cukr krystalový 450 g

Do hrnce vložíme máslo a med. Přilijeme vodu a smetanu. Přisypeme cukr.

2. 

Obsah hrnce pomalu zahříváme a když začne vřít vaříme 20 minut.

3. 

Odstavíme z ohně a asi 20 minut mícháme než začne směs tuhnout.

4. 

olej slunečnicový 1 ČL

Alobal dáme dvojitě vytvarujeme z něho obdélník asi 20 x 15 cm. Potřeme ho olejem a vylijeme do něj polotekutou směs.

5. 

Téměř vychladlé nakrájíme na malé bonbóny. Ty necháme zcela vychladnoutt a jednotlivě je zabalíme do celofánu. Skladujeme v chladu.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit