RECEPTY

Marcipánoví šnečci

Marcipánoví šnečci

bi-star-fillbi-starbi-starbi-starbi-star

Slaďoučké koláčky na vánoční stůl.

recept,fotorecept,marcipánová hmota,Suché pečivo,Vánoční recepty

Suché pečivo

Ukuchtil

Počet porcí

40

Čas přípravy

60 min.

Obtížnost

střední

Ingredience

Ingredience

jogurt bílý 3,5% tuku

50

35

gramů

kcal

kypřicí prášek do pečiva

½

2

čajové lžičky

kcal

mandle mleté

5

432

polévkových lžic

kcal

marcipánová hmota

250

1130

gramů

kcal

mouka hladká

0

??

kcal

mouka hladká

200

694

gramů

kcal

máslo

100

734

gramů

kcal

vaječný bílek

1

17

kus

kcal

vejce slepičí

1

88

kus

kcal

škrob kukuřičný

0

??

kcal

 

Recept

1. 

mouka hladká 200 gramů  máslo 100 gramů  jogurt bílý 3,5% tuku 50 gramů  vejce slepičí 1 kus  kypřicí prášek do pečiva ½ čajové lžičky

Do misky nasypeme mouku, přidáme pokrájené máslo, trochu jogurtu, vajíčko a kypřící prášek.

Do misky nasypeme mouku, přidáme pokrájené...

2. 

Vypracujeme těsto a necháme ho 30 minut v chladu odpočívat.

Vypracujeme těsto a necháme ho 30 minut v chladu...

3. 

škrob kukuřičný  marcipánová hmota 250 gramů

Na pracovní podložce, posypané kukuřičným škrobem, tence vyválíme marcipán do velikosti obdélníku 30 x 35 cm. Vložíme ho do chladničky.

Na pracovní podložce, posypané kukuřičným...

4. 

mouka hladká  vaječný bílek 1 kus

Na pomoučené podložce rozválíme těsto do tvaru obdélníku 32 x 35cm. Těsto potřeme rozšlehaným bílkem.

Na pomoučené podložce rozválíme těsto do...

5. 

Na těsto položíme ztuhlý marcipán (na spodu zůstane asi 2 cm volný okraj). Opět potřeme rozšlehaným bílkem.

Na těsto položíme ztuhlý marcipán (na spodu...

6. 

mandle mleté 5 polévkových lžic

Posypeme mletými mandlemi a stočíme do rolády.

Posypeme mletými mandlemi a stočíme do rolády....

7. 

Z rolády krájíme kolečka asi 8 mm až 1 cm silná. Pokládáme a upravujeme je (pokud jsme je při krájení zdeformovali) na plechu vyloženém pečícím papírem.

Z rolády krájíme kolečka asi 8 mm až 1 cm...

8. 

Pečeme v rozehřáté troubě 10 minut při teplotě 180 °C.

Pečeme v rozehřáté troubě 10 minut při...

9. 

Po důkladném vychladnutí skladujeme kolečka v chladu a v uzavíratelné nádobě, aby neoschla.

Po důkladném vychladnutí skladujeme kolečka v...

Dobrou chuť!

Doporučené recepty

Články

Oblíbené hledání

Nejpopulárnější recepty

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 9 • Přihlásit