svetvemne.cz

Malinové mafiny s mandlemi

     

Nadýchané mafiny se skvělou chutí zahradních malin.

Ukuchtil

Počet porcí

12

Čas přípravy

45 min.

Obtížnost

střední

 

Kategorie:    

 

 
 

1. 

mouka hladká 220 g  cukr práškový 120 g  mandle mleté 100 g  kypřicí prášek do pečiva 1.5 ČL

Uvedené ingredience vložíme do hluboké mísy.

2. 

mléko čerstvé s obsahem tuku 3,5% 150 ml  olej slunečnicový 100 ml  vejce slepičí 1 ks

Přilijeme mléko, olej a přidáme vejce.

3. 

maliny 200 g  cukr práškový

Umícháme. Maliny opláchneme, necháme okapat a lehce posypeme cukrem.

4. 

Pomocí naběračky na zmrzlinu klademe těsto, vždy jednu naběračku, do papírových košíčků vložených do formy na muffiny.

5. 

Část malin položíme na těsto...

6. 

... a na ně rozdělíme zbytek těsta.

7. 

mandlové lupínky

Položíme zbylé maliny a posypeme mandlovými lupínky.

8. 

Pečeme 20 min. při teplotě 180 °C.

9. 

Pomocí špejle, kterou zapíchneme do muffina, vyzkoušíme zda jsou upečené. Po vytažení by měla zůstat suchá, pokud se nám zrovna nepodaří napíchnout malinu :)

10. 

cukr práškový

Muffiny vyndáme z formy a pocukrujeme prosátým práškovým cukrem.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit