svetvemne.cz

Nepečený tvarohový dort

     

Jednoduchý a rychlý receptík na osvěžující ovocný dort s piškoty, tvarohem a smetanou. V horkém létě je pastvou pro oči stejně jako pro rozpálené tělo.

Ukuchtil

Počet porcí

12

Čas přípravy

40 min.

Obtížnost

nízká

 

 

 
 
agar ( prášek )10gramů
Borůvky125gramů
Citronová kůra1čajová lžička
Citronová šťáva½decilitru
Cukr krystalový4polévkové lžíce
Maliny250gramů
Ostružiny125gramů
Piškoty150gramů
Piškoty dlouhé150gramů
Smetana kyselá (14-18% tuku)500gramů
Tvaroh měkký500gramů
Voda1decilitr

1. 

piškoty 150 g  piškoty dlouhé 150 g

Kulatou rozebírací dortovou formu vyložíme piškoty.

2. 

voda 1 dl  Agar ( prášek ) 10 g  citronová kůra 1 ČL  citronová šťáva ½ dl  tvaroh měkký 500 g  smetana kyselá (14-18% tuku) 500 g  cukr krystalový 4 PL

V hrnku necháme povařit agar v troše vody. Přidáme cukr, citronovou kůru a šťávu, tvaroh, smetanu a chvíli prohřejeme.

3. 

ostružiny 125 g  maliny 125 g

Přidáme ovoce a jemně zamícháme.

4. 

borůvky 125 g  maliny 125 g

Krém zatepla vlijeme opatrně rovnoměrně do vystlané formy a na vrch nasypeme zbývající ovoce. Necháme trochu vychladnout a vložíme do chladničky. V létě poskytne vítané osvěžení.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit