svetvemne.cz

Kuřecí stehna ve špenátu

     

Výborná kuřecí stehna ve špenátu.

Ukuchtil

Počet porcí

Čas přípravy

Obtížnost

nízká

 

Kategorie:   

 

 
 
Cibule150gramů
Kuřecí stehna spodní8ks
Mléko50mililitrů
Olej olivový3polévkové lžíce
Paprika červená mletá3čajové lžičky
Rohlík bílý5ks
Strouhanka3polévkové lžíce
Sůl2čajové lžičky
Vejce slepičí2kusy
Voda50mililitrů
Česnek3stroužky
Špenát mražený450gramů

1. Příprava kuřecích stehen

kuřecí stehna spodní 8 ks  sůl 1 ČL  paprika červená mletá 3 ČL

Kuřecí stehna omyjeme, odstraníme z nich kůži, posolíme a opepříme mletou červenou paprikou.

Příprava kuřecích stehen

2. Příprava špenátové směsi

špenát mražený 450 g  rohlík bílý 5 ks  vejce slepičí 2 ks  mléko 50 ml  cibule 150 g  česnek 3 stroužky  sůl 1 ČL

Rohlíky nakrájíme, zalijeme mlékem a necháme chvíli odstát. Přidáme rozmrazený špenát, vejce, sůl, nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek.

Příprava špenátové směsi

3. Obalujeme

Směs dobře promícháme a každé kuřecí stehno v ní obalíme. Při obalování směs jemně přitlačíme rukama na masovou část stehna, kost neobalujeme.

Obalujeme

4. Pečeme

olej olivový 3 PL  strouhanka 3 PL  voda 50 ml

Pekáč si vylijeme olivovým olejem a posypeme strouhankou. Poklademe do něj kuřecí stehna. Podlijeme trochou vody a zakryté pečeme na středním stupni v troubě cca 40 minut. Odkryjeme a necháme 10 minut při vyšším stupni zapéct.

Pečeme

5. 

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit