svetvemne.cz

Hlívová polévka s česnekem

    

Skvělá, zdravá a chutná hlívová česnečka.

Ukuchtil

Počet porcí

6

Čas přípravy

40 min.

Obtížnost

střední

 

 

 
 
brambory500gramů
cibule100gramů
hlíva ústřičná500gramů
kmín drcený½čajové lžičky
olej slunečnicový3polévkové lžíce
paprika červená mletá2čajové lžičky
pepř černý mletý½čajové lžičky
sůl1.5čajové lžičky
voda1.25litru
česnek3stroužky

1. 

cibule 100 gramů  olej slunečnicový 3 polévkové lžíce  česnek 1 stroužek

Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a osmažíme na oleji. Přidáme oloupaný, prolisovaný česnek.

2. 

hlíva ústřičná 500 gramů

Hlívu umyjeme a pokrájíme.

3. 

brambory 400 gramů

Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme.

4. 

sůl 1.5 čajové lžičky  kmín drcený ½ čajové lžičky  pepř černý mletý ½ čajové lžičky  paprika červená mletá 2 čajové lžičky

K cibuli přidáme brambory, hlívu, sůl, kmín, papriku a pepř.

5. 

voda 1.25 litru

Promícháme a zalijeme vodou. Vaříme 25 minut.

6. 

brambory 100 gramů  česnek 2 stroužky

Bramboru oloupeme, omyjeme a nastrouháme na kaši. Očistíme česnek, prolisujeme a spolu s bramborovou kaší přidáme do polévky. Povaříme.

7. 

Petržel nasekáme.

8. 

Přidáme do polévky, zamícháme a podáváme.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit