svetvemne.cz

Ananasové palačinky Piña Colada

    

Zpestřete si klasiku exotickou příchutí.

Ukuchtil

Počet porcí

15

Čas přípravy

40 min.

Obtížnost

nízká

 

Kategorie:   

 

 
 
ananas500gramů
cukr práškový1polévková lžíce
cukr třtinový-
mléko½litru
mouka hladká400gramů
olej slunečnicový-
sirup kokosový1decilitr
sůl¼čajové lžičky
vejce slepičí2kusy

1. 

ananas 500 gramů  mléko ½ litru  vejce slepičí 2 kusy  mouka hladká 400 gramů  sirup kokosový 1 decilitr  sůl ¼ čajové lžičky  cukr práškový 1 polévková lžíce

Nakrájený ananas, mléko, vejce, cukr, kokosový sirup a sůl rozmixujeme. Přimixujeme postupně mouku, dokud těsto přiměřeně nezhoustne. Směs by měla být pouze tak hustá, aby po usmažení palačinka držela pohromadě. Pokud se při obracení palačinky trhají, přimixujte ještě mouku do těsta.

2. 

olej slunečnicový

Na rozpálenou pánev nalijeme naběračku těsta a pomůžeme mu rozložit se po celém povrchu dna nakláněním pánve. Když těsto přiměřeně zhnědne na spodní straně a po okrajích, přilijeme trochu oleje po okraji, aby se palačinka uvolnila. Po chvíli obrátíme a usmažíme i z druhé strany do zlatohněda.

3. 

cukr třtinový

Servírujeme jemně posypané třtinovým cukrem.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit