svetvemne.cz

Ananasové palačinky Piña Colada

     

Zpestřete si klasiku exotickou příchutí.

Ukuchtil

Počet porcí

15

Čas přípravy

40 min.

Obtížnost

nízká

 

Kategorie:   

 

 
 
Ananas500gramů
Cukr práškový1polévková lžíce
Cukr třtinovýg
Mléko½litru
Mouka hladká400gramů
Olej slunečnicovýl
Sirup kokosový1decilitr
Sůl¼čajové lžičky
Vejce slepičí2kusy

1. 

ananas 500 g  mléko ½ l  vejce slepičí 2 ks  mouka hladká 400 g  sirup kokosový 1 dl  sůl ¼ ČL  cukr práškový 1 PL

Nakrájený ananas, mléko, vejce, cukr, kokosový sirup a sůl rozmixujeme. Přimixujeme postupně mouku, dokud těsto přiměřeně nezhoustne. Směs by měla být pouze tak hustá, aby po usmažení palačinka držela pohromadě. Pokud se při obracení palačinky trhají, přimixujte ještě mouku do těsta.

2. 

olej slunečnicový

Na rozpálenou pánev nalijeme naběračku těsta a pomůžeme mu rozložit se po celém povrchu dna nakláněním pánve. Když těsto přiměřeně zhnědne na spodní straně a po okrajích, přilijeme trochu oleje po okraji, aby se palačinka uvolnila. Po chvíli obrátíme a usmažíme i z druhé strany do zlatohněda.

3. 

cukr třtinový

Servírujeme jemně posypané třtinovým cukrem.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit