RECEPTY

ActiFry kuřecí křidélka v zázvorové marinádě

ActiFry kuřecí křidélka v zázvorové marinádě

Křupavá křidélka ve voňavé zázvorovo-cibulové marinádě s pečenými bramborami a cuketou. Podáváme s tatarskou omáčkou.

recept,fotorecept,cuketa,zázvor kořen,kuřecí křídla,Kuřecí maso,Recepty pro ActiFry 2v1,Bezlepkové,Bezlaktózové

Kuřecí maso

Ukuchtil

Počet porcí

3

Čas přípravy

1 h. 20 min.

Obtížnost

střední

 

Ingredience

Ingredience

brambory800gramů
cibule100gramů
cuketa500gramů
koření grilovací1čajová lžička
kuřecí křídla400gramů
olej olivový4polévkové lžíce
sůl½čajové lžičky
zázvor kořen30gramů
česnek3stroužky

 

Recept

1. Marinování křidélek

cibule 100 gramů  zázvor kořen 30 gramů  kuřecí křídla 400 gramů

Cibuli a zázvor očistíme, pokrájíme a rozmixujeme. Kuřecí křidélka umyjeme.

2. 

olej olivový 4 polévkové lžíce

Křidélka vložíme do misky natřeme marinádou a přidáme olej. Promícháme a uložíme na noc do chladničky.

3. Pečení křidélek

sůl ½ čajové lžičky

Do ActiFry, do prostoru hrnce vložíme kuřecí křidélka i s marinádou a jemně osolíme. Hrnec nastavíme na dobu vaření 15 minut. Stisknutím tlačítka start se křidélka začnou opékat. Po 15 minutách do hrnce přidáme vrchní část - pánev, křidélka nepřemísťujeme, na hrnci nastavíme režim 2v1 kuřecí maso na čas 30 minut. Křidélka se pomalu dušením a opékáním uvaří.

4. Pečení brambor

brambory 800 gramů  koření grilovací 1 čajová lžička

Křidélka vyjmeme z hrnce, uložíme je stranou na talíř. Do hrnce vložíme brambory, posypeme je kořením. Hrnec nastavíme na dobu vaření 30 minut. Stisknutím tlačítka start se brambory začnou opékat.

5. Příprava cuketových hranolků

cuketa 500 gramů  česnek 3 stroužky

Během pečení brambor si očistíme cuketu, nakrájíme ji na menší kousky do tvaru hranolků. Česnek očistíme a nakrájíme na plátky.

6. Vše spolu grilujeme

Po 15 minutách pečení brambor k bramborám přidáme cuketu s česnekem, vše spolu grilujeme zbývajících 15 minut. 5 minut před koncem vrátíme křidélka na pánev do hrnce ActiFry a v režimu 2v1 grilujeme do křupava.

Dobrou chuť!

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit  • Aktualizovat předvolby souborů cookie