RECEPTY

Smažený květák ve voňavém těstíčku

Smažený květák ve voňavém těstíčku

bi-star-fillbi-starbi-starbi-starbi-star

Podáváme s dušenou zeleninou nebo vařenými bramborami.

recept,fotorecept,bazalka,květák,petrželová nať,Bezmasá jídla

Bezmasá jídla

Ukuchtil

Počet porcí

Čas přípravy

Obtížnost

střední

Ingredience

Ingredience

bazalka

2

7

polévkové lžíce

kcal

květák

0

??

kcal

mléko

250

120

mililitrů

kcal

mouka hladká

0

??

kcal

olej fritovací

0

??

kcal

paprika červená mletá

1

16

čajová lžička

kcal

pepř bílý mletý

½

8

čajové lžičky

kcal

petrželová nať

1

7

polévková lžíce

kcal

sůl

1

0

čajová lžička

kcal

sůl

0

??

kcal

vejce slepičí

2

176

kusy

kcal

voda

0

??

kcal

 

Recept

1. 

květák  voda  sůl

Květák rozebereme na růžičky a omyjeme pod tekoucí vodou. Vložíme do hrnce, přilijeme cca 3 dcl vody, osolíme a dáme vařit. Část květákových růžiček bude ve vodě a část se uvaří nad vodou v páře. Na změknutí květáku můžeme použít i parní hrnec. Vaříme cca 10 minut. Poté vodu slijeme, a květák necháme vychladnout. Pro rychlejší zchladnutí ho rozložíme na talíř.

Květák rozebereme na růžičky a omyjeme pod...

2. 

mléko 250 mililitrů  vejce slepičí 2 kusy  sůl 1 čajová lžička  bazalka 2 polévkové lžíce  petrželová nať 1 polévková lžíce

Do mísy nalijeme mléko, přidáme vajíčka, sůl, natrhanou bazalku a nasekanou petrželovou nať.

Do mísy nalijeme mléko, přidáme vajíčka,...

3. 

mouka hladká

Přidáme mouku a dohladka rozmícháme. Mouky přidáme tolik, aby nám vzniklo husté těstíčko (asi 150 - 180 g).

Přidáme mouku a dohladka rozmícháme. Mouky...

4. 

paprika červená mletá 1 čajová lžička  pepř bílý mletý ½ čajové lžičky

Do těstíčka vmícháme papriku a pepř.

Do těstíčka vmícháme papriku a pepř....

5. 

olej fritovací

Růžičky květáku namočíme do těstíčka a vložíme do rozehřátého oleje.

Růžičky květáku namočíme do těstíčka a...

6. 

Osmažíme ze všech stran.

Osmažíme ze všech stran....

Dobrou chuť!

Doporučené recepty

Články

Oblíbené hledání

Nejpopulárnější recepty

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 9 • Přihlásit