svetvemne.cz

Iriko Dashi

     

Recept na přípravu vývaru ze sušených ančoviček Iriko.

Ukuchtil

Počet porcí

5

Čas přípravy

60 min.

Obtížnost

nízká

 

 

 
 
Ančovičky sušené40gramů
Voda1000mililitrů

1. 

ančovičky sušené 40 g  voda 300 ml

Ančovičky namočíme na 30 minut do vody.

2. 

voda 700 ml

Vodu s ančovičkami přelijeme do hrnce a přidáme vodu. Pomalu přivedeme k varu.

3. 

A vaříme 10 minut. Pokud se na povrchu vytvoří pěna, odebereme ji lžičkou.

4. 

Hotový vývar přecedíme přes papírový kuchyňský ubrousek.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit