svetvemne.cz

Grilovaná plněná kuřecí prsa

    

Šťavnatá kuřecí prsa plněná jednoduchou nádivkou ze sýra a šunky připravíme nejen na grilu v přírodě ale i doma v grilovací pánvi.

Ukuchtil

Počet porcí

3

Čas přípravy

40 min.

Obtížnost

nízká

 

 

 
 

1. Příprava masa

kuřecí prsa 500 gramů  sůl  šunka vepřová  sýr Ementál

Kuřecí prsa částečně překrojíme a rozložíme na co největší plátky. Lehce naklepeme. Posolíme. Na každý plátek masa položíme 2 plátky šunky a do středu přiměřený kousek sýra.

Příprava masa

2. 

paprika červená mletá  koření grilovací

Šunku v plátku masa složíme tak, aby obalila celý sýr, následně z kuřecího masa vytvoříme balíček, který stáhneme kuchyňskou nití. Balíčky posypeme mletou červenou paprikou a grilovacím kořením.

3. 

olej slunečnicový

Grilujeme na grilovací pánvi jemně potřené olejem. 15 minut na jedné straně.

4. 

Během grilování na jedné straně můžeme balíčky zakrýt, aby se maso rychleji propeklo.

5. 

Z druhé strany grilujeme doměkka cca 15 minut. Před podáváním odstraníme fixační nitě a balíčky překrojíme.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit