Grilovaná plněná kuřecí prsa

Šťavnatá kuřecí prsa plněná jednoduchou nádivkou ze sýra a šunky připravíme nejen na grilu v přírodě ale i doma v grilovací pánvi.
recept,fotorecept,kuřecí prsa,šunka vepřová,sýr Ementál,Kuřecí maso,Recepty na letní grilování,Bezlepkové
Kuřecí maso
Ingredience
Ingredience
koření grilovací | 0 ?? | kcal | |
kuřecí prsa | 500 550 | gramů kcal | |
olej slunečnicový | 0 ?? | kcal | |
paprika červená mletá | 0 ?? | kcal | |
sýr Ementál | 0 ?? | kcal | |
sůl | 0 ?? | kcal | |
šunka vepřová | 0 ?? | kcal |
Recept
1. Příprava masa
kuřecí prsa 500 gramů • sůl • šunka vepřová • sýr Ementál
Kuřecí prsa částečně překrojíme a rozložíme na co největší plátky. Lehce naklepeme. Posolíme. Na každý plátek masa položíme 2 plátky šunky a do středu přiměřený kousek sýra.

2.
paprika červená mletá • koření grilovací
Šunku v plátku masa složíme tak, aby obalila celý sýr, následně z kuřecího masa vytvoříme balíček, který stáhneme kuchyňskou nití. Balíčky posypeme mletou červenou paprikou a grilovacím kořením.


4.
Během grilování na jedné straně můžeme balíčky zakrýt, aby se maso rychleji propeklo.

5.
Z druhé strany grilujeme doměkka cca 15 minut. Před podáváním odstraníme fixační nitě a balíčky překrojíme.

Dobrou chuť!