Čokoládový sen
Recept na úžasný jemný čokoládový koláč inspirovaný francouzskou kuchyní.
recept,fotorecept,čokoláda,Koláče
Koláče
Kategorie
Koláče
Ingredience
Ingredience
cukr krystalový | 130 | gramů | |
mouka hladká | 40 | gramů | |
máslo | 150 | gramů | |
vejce slepičí | 5 | ||
čokoláda | 350 | gramů |
Recept
1.
čokoláda 350 gramů • máslo 150 gramů
Čokoládu rozlámeme na kousky a spolu s máslem rozpustíme v horké lázni.
4.
mouka hladká 40 gramů
Žloutky přidáme k čokoládě. Do směsi přidáme mouku. Nakonec jemně zapracujeme ušlehaný sníh.
5.
Čokoládové těsto nalijeme do formy o průměru 28 cm vyložené pečícím papírem. Pečeme na 150 °C asi 40 minut.
Dobrou chuť!