svetvemne.cz

Citronový chlebíček

    

Jemný a sladký chlebíček z třeného těsta s citronovou příchutí, přelitý citronovou polevou.

Ukuchtil

Počet porcí

10

Čas přípravy

60 min.

Obtížnost

nízká

 

Kategorie:    

 

 
 

1. 

mouka hladká 200 gramů  škrob kukuřičný 50 gramů  citron 1 kus  kypřicí prášek do pečiva ½ balení

Do hlubší misky dáme mouku, škrobovou moučku a kypřící prášek. Důkladně omyjeme citron, nastrouháme z něj kůru a šťávu vymačkáme.

2. 

cukr krystalový 125 gramů  máslo 130 gramů  mléko  vejce slepičí 2 kusy

Ke směsi dále přidáme cukr, vejce, změklé máslo a všechny přísady vyšleháme elektrickým šlehačem na hladké těsto. TIP: pokud bude těsto příliš husté zředíme ho mlékem.

3. 

Formu na pečení vymažeme tukem a vysypeme moukou. Takto připravenou formu naplníme těstem a povrch uhladíme.

4. 

citronová šťáva 3 polévkové lžíce  cukr práškový 200 gramů

Pečeme v troubě rozehřáté na 180 °C a pečeme zhruba 35-45 minut. Hotový, ještě teplý chlebíček potřeme citronovou polevou kterou si připravíme následovně. Utřeme 3-4 polévkové lžíce citronové šťávy s práškovým cukrem.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit