RECEPTY

Ořechová kolečka s čokoládovým krémem

Ořechová kolečka s čokoládovým krémem

bi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-star-fillbi-star-fill

Sladká vánoční chuťovka :) - stříkaná ořechová mini kolečka plněná máslovým čokoládovým krémem.

recept,fotorecept,cukr moučkový,cukr moučkový,ořechy vlašské mleté,čokoláda na vaření,Suché pečivo,Vánoční recepty

Suché pečivo

Ukuchtil

Počet porcí

18

Čas přípravy

60 min.

Obtížnost

střední

Ingredience

Ingredience

cukrářské zdobení - stříbrno - zlatý mix

0

??

kcal

citronová šťáva

0

??

kcal

cukr moučkový

170

660

gramů

kcal

mouka polohrubá

25

89

gramů

kcal

máslo

100

734

gramů

kcal

ořechy vlašské mleté

125

843

gramů

kcal

sůl

0

??

kcal

vaječný bílek

50

26

gramů

kcal

čokoláda

0

??

kcal

čokoláda na vaření

40

??

gramů

kcal

 

Recept

1. 

vaječný bílek 50 gramů  sůl  citronová šťáva

Z vaječných bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh. Přidáme pár kapek citronové šťávy ...

Z vaječných bílků a špetky soli vyšleháme...

2. 

cukr moučkový 150 gramů

... a cukr, prošleháme.

... a cukr, prošleháme....

3. 

ořechy vlašské mleté 125 gramů  mouka polohrubá 25 gramů

Vmícháme ořechy a mouku, prošleháme.

Vmícháme ořechy a mouku, prošleháme....

4. 

Těstem naplníme cukrářský sáček s vloženou širší špičkou.

Těstem naplníme cukrářský sáček s vloženou...

5. 

Na plech vyložený pečícím papírem nastříkáme 36 malých kopečků v přiměřené vzdálenosti od sebe. Těsto se lehce rozteče na malá kolečka.

Na plech vyložený pečícím papírem...

6. 

Kolečka pečeme - sušíme při teplotě asi 150-160 °C 20 minut. Upečená necháme vychladnout, až potom sundaváme z plechu (z papíru je uvolníme nožem).

Kolečka pečeme - sušíme při teplotě asi...

7. 

máslo 100 gramů  cukr moučkový 20 gramů  čokoláda na vaření 40 gramů

Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Máslo utřeme s cukrem, přimícháme rozpuštěnou, ne horkou, čokoládu.

Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Máslo...

8. 

Na polovinu koleček rozdělíme čokoládový krém. Přikryjeme druhou polovinou koleček.

Na polovinu koleček rozdělíme čokoládový...

9. 

čokoláda  cukrářské zdobení - stříbrno - zlatý mix

Ozdobíme rozpuštěnou čokoládou a vánočním zdobením.

Ozdobíme rozpuštěnou čokoládou a vánočním...

Dobrou chuť!

Doporučené recepty

Články

Oblíbené hledání

Nejpopulárnější recepty

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 9 • Přihlásit