svetvemne.cz

Mrkvovo-hrášková polévka

     

Rychlá, jednoduchá polévka s chutnými krupicovými haluškami pro děti i dospělé.

Ukuchtil

Počet porcí

4

Čas přípravy

25 min.

Obtížnost

nízká

 

Kategorie:   

 

 
 
Hrášek300gramů
Mrkev250gramů
Máslo25gramů
Pšeničná krupice
Sůl1čajová lžička
Sůl zeleninová natur1čajová lžička
Vejce slepičí1kus
Voda2litry
Krupicové noky do polévky

1. 

vejce slepičí 1 ks  pšeničná krupice

Z vajíčka a krupice si připravíme těsto na knedlíky. Necháme 10 minut odstát.

2. 

voda 1 l  sůl zeleninová Natur 1 ČL  Krupicové noky do polévky recept

Vodu se solí přivedeme do varu a čajovou lžičkou vykrajujeme knedlíčky. Ty vkládáme do horké vody a uvaříme. Podrobnější postup najdete v uvedeném receptu.

3. 

mrkev 250 g  máslo 25 g  sůl 1 ČL

Mrkev očistíme, omyjeme a pokrájíme na tenčí kolečka. Osmažíme ji asi 5 minut na másle a přidáme sůl.

4. 

voda 1 l

Přilijeme horkou vodu a 10 minut vaříme (do změknutí mrkve).

5. 

hrášek 300 g

Přidáme čerstvý nebo mrazený hrášek a 5 minut povaříme.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit