svetvemne.cz

Kaštanové medvědí tlapky

Kaštanové medvědí tlapky

    

Jemné, nadýchané cukroví. Chutná obměna tradičního vánočního cukroví.

recept,fotorecept,kaštanové pyré,Suché pečivo,Vánoční recepty

Suché pečivo

Ukuchtil

Počet porcí

60

Čas přípravy

Obtížnost

střední

 

 

Recept

1. 

máslo 125 gramů  cukr moučkový 100 gramů

Vařečkou utřeme máslo s cukrem.

2. 

vejce slepičí 2 kusy  kakao - prášek 10 gramů

Přimícháme vajíčka a kakao.

3. 

kaštanové pyré 250 gramů  mouka hladká 200 gramů  kypřicí prášek do pečiva 10 gramů

Přidáme rozmrazené kaštanové pyré a mouku s kypřícím práškem. Vypracujeme rukou těsto, které je poměrně lepivé. Uložíme ho na hodinu do chladničky, aby ztuhlo.

4. 

máslo  mouka polohrubá

Formičky na tlapky si vymažeme máslem a vysypeme moukou.

5. 

Těsto po částech odebíráme z chladničky. Tvoříme z něj přiměřeně velké kuličky (jejich velikost závisí na velikosti formiček). Kuličku vložíme do formičky a vmáčkneme. Těsto musí být maximálně do poloviny formiček - pečením nabydou a vyplní ji celou.

6. 

Naplněné formičky ukládáme na plech a 15 minut pečeme při teplotě 180 °C.

7. 

Ještě teplé je vyklopíme ...

8. 

cukr moučkový

... a obalíme v moučkovém cukru.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2022 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit