Kaštanové medvědí tlapky

Jemné, nadýchané cukroví. Chutná obměna tradičního vánočního cukroví.
recept,fotorecept,kaštanové pyré,Suché pečivo,Vánoční recepty
Suché pečivo
Ingredience
Ingredience
cukr moučkový | 100 388 | gramů kcal | |
cukr moučkový | 0 ?? | kcal | |
kakao - prášek | 10 31 | gramů kcal | |
kaštanové pyré | 250 528 | gramů kcal | |
kypřicí prášek do pečiva | 10 8 | gramů kcal | |
mouka hladká | 200 694 | gramů kcal | |
mouka polohrubá | 0 ?? | kcal | |
máslo | 125 918 | gramů kcal | |
máslo | 0 ?? | kcal | |
vejce slepičí | 2 176 | kusy kcal |
Recept


3.
kaštanové pyré 250 gramů • mouka hladká 200 gramů • kypřicí prášek do pečiva 10 gramů
Přidáme rozmrazené kaštanové pyré a mouku s kypřícím práškem. Vypracujeme rukou těsto, které je poměrně lepivé. Uložíme ho na hodinu do chladničky, aby ztuhlo.


5.
Těsto po částech odebíráme z chladničky. Tvoříme z něj přiměřeně velké kuličky (jejich velikost závisí na velikosti formiček). Kuličku vložíme do formičky a vmáčkneme. Těsto musí být maximálně do poloviny formiček - pečením nabydou a vyplní ji celou.

6.
Naplněné formičky ukládáme na plech a 15 minut pečeme při teplotě 180 °C.

7.
Ještě teplé je vyklopíme ...


Dobrou chuť!