RECEPTY

Kaštanová plněná srdíčka

Kaštanová plněná srdíčka

Krémové kaštanové cukroví na vánoční stůl.

recept,fotorecept,kaštanové pyré,kaštanové pyré,rum,rum,Suché pečivo,Vánoční recepty

Suché pečivo

Ukuchtil

Počet porcí

35

Čas přípravy

60 min.

Obtížnost

střední

 

Ingredience

Ingredience

cukr moučkový125gramů
cukr moučkový-
kaštanové pyré250gramů
mouka hladká200gramů
máslo150gramů
rum5polévkových lžic
sůl1špetka
vejce slepičí1kus

 

Recept

1. 

mouka hladká 200 gramů  cukr moučkový 75 gramů  sůl 1 špetka  vejce slepičí 1 kus  kaštanové pyré 100 gramů  máslo 100 gramů  rum 2 polévkové lžíce

Mouku, cukr, špetku soli, vejce, rozmrazené kaštanové pyré, změklé máslo a rum vložíme do mísy.

2. 

Vypracujeme jemné, lepivé těsto. Vytvarujeme do bochníku a vložíme do lednice na hodinu ztuhnout.

3. 

máslo 50 gramů  cukr moučkový 50 gramů

Máslo, zahřáté na pokojovou teplotu, vyšleháme dohladka s cukrem.

4. 

kaštanové pyré 150 gramů  rum 3 polévkové lžíce

Přidáme rozmrazené kaštanové pyré a rum.

5. 

Utřeme krém a vložíme do ledničky.

6. 

Lehce ztuhlé těsto rozválíme na pomoučeném vále na tloušťku 6-7 mm.

7. 

Vykrajujeme srdíčka.

8. 

Pomocí nože přendáme srdíčka na plech vyložený pečicím papírem.

9. 

Pečeme 10 min. při teplotě 180 °C.

10. 

Necháme vychladnout.

11. 

Vždy dvě a dvě srdíčka...

12. 

... slepujeme krémem.

13. 

cukr moučkový

Posypeme prosátým moučkovým cukrem.

Dobrou chuť!

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit  • Aktualizovat předvolby souborů cookie