Snídaňové palačinky s čerstvými meruňkami
; void(0);){kind=small}
151Přejeme pohodové nedělní snídaně s našimi chutnými palačinkami. Klidně si na ně přidejte šlehačku, mňam.
recept,fotorecept,meruňky,Sladké snídaně,Palačinky
Sladké snídaně
Ingredience
Ingredience
| cukr moučkový | ½ 2 | gram kcal | |
| cukr třtinový | 2 80 | polévkové lžíce kcal | |
| meruňky | 350 200 | gramů kcal | |
| mléko čerstvé s obsahem tuku 3,5% | 200 128 | mililitrů kcal | |
| mouka hladká | 120 417 | gramů kcal | |
| skořice mletá | ¼ 1 | gram kcal | |
| sodová voda | 100 0 | mililitrů kcal | |
| sůl | 1 0 | špetka kcal | |
| voda | 50 0 | mililitrů kcal |
Recept
2.
cukr třtinový 2 polévkové lžíce • voda 50 mililitrů
Meruňky vložíme do mixéru, přilijeme trochu vody a rozmixujeme. Přidáme cukr a promixujeme.
3.
mouka hladká 120 gramů • sodová voda 100 mililitrů • mléko čerstvé s obsahem tuku 3,5% 200 mililitrů • sůl 1 špetka
Mouku se sodovkou (případně perlivou minerálkou), mlékem a špetkou soli dohladka rozmícháme.
4.
Na suché pánvi upečeme...
5.
... 8 ks tenkých palačinek.
6.
Na palačinku natřeme 2-3 čajové lžičky meruňkové náplně a palačinku přeložíme.
7.
skořice mletá ¼ gram • cukr moučkový ½ gram
Podle chuti posypeme skořicí a cukrem. Přidáme šlehačku a servírujeme, jak se nám líbí :)
Dobrou chuť!
