Tmavá fazolová polévka
; void(0);){kind=small}
551Hustá fazolová polévka se zeleninou. Podle chuti můžeme podávat se zakysanou smetanou.
recept,fotorecept,fazole velká strakatá Bango,Luštěninové polévky,Bezlaktózové
Luštěninové polévky
Ingredience
Ingredience
| bobkový list | 2 ?? | kusy kcal | |
| brambory | 250 230 | gramů kcal | |
| fazole velká strakatá Bango | 150 510 | gramů kcal | |
| mouka hladká | 1.5 79 | polévkové lžíce kcal | |
| mrkev | 100 45 | gramů kcal | |
| olej slunečnicový | 3 405 | polévkové lžíce kcal | |
| paprika | 60 10 | gramů kcal | |
| paprika červená mletá | 1 16 | čajová lžička kcal | |
| pepř černý mletý | ½ 9 | čajové lžičky kcal | |
| pórek | 60 28 | gramů kcal | |
| sůl | ¾ 0 | čajové lžičky kcal | |
| sůl | 0 ?? | kcal | |
| voda | 1150 0 | mililitrů kcal | |
| česnek | 2 11 | stroužky kcal |
Recept
1.
fazole velká strakatá Bango 150 gramů • bobkový list 2 kusy • sůl ¾ čajové lžičky • voda 750 mililitrů
Fazole namočíme na 24 hodin do studené vody. Vodu slijeme, přidáme čerstvou v předepsaném množství, osolíme, přidáme bobkový list a uvaříme za hodinu téměř doměkka.
3.
Zeleninu přidáme k fazolím a dále spolu vaříme asi 20-30 minut, do změknutí.
5.
česnek 2 stroužky • olej slunečnicový 3 polévkové lžíce
Česnek očistíme, nastrouháme a osmažíme na oleji.
6.
mouka hladká 1.5 polévkové lžíce • paprika červená mletá 1 čajová lžička • pepř černý mletý ½ čajové lžičky
Přidáme papriku, pórek a smažíme doměkka. Přisypeme mouku, mletou červenou papriku a pepř. Promícháme...
8.
Jíšku necedíme, ale spolu se zeleninou ji vlijeme do polévky. Převaříme a podle chuti dosolíme.
Dobrou chuť!
