Platýs s bylinkovým máslem
; void(0);){kind=link}
Pikantní máslo dodá platýsovi chuťový půvab.
recept,fotorecept,platýs,Ryby,Bezlepkové
Ryby
Ingredience
Ingredience
| Bylinkové máslo recept | 20 | gramů | |
| koření na ryby | - | ||
| olej olivový | 15 | mililitrů | |
| platýs | 1 | kus | |
| pórek | 150 | gramů | |
| sůl | - |
Recept
1.
platýs 1 kus
Platýse opláchneme. Odstraníme z něj vnitřnosti a odřízneme ploutve. Necháme jen část ocasní ploutve. Do kůže uděláme pár zářezů na zádech, aby si ryba při pečení udržela tvar.
2.
pórek 150 gramů • olej olivový 15 mililitrů
Pórek nakrájíme na kolečka. Zapékací mísu vymažeme olejem, rozložíme pórek.
3.
sůl • koření na ryby • Bylinkové máslo recept 20 gramů
Platýse osolíme a z obou stran opepříme. Vložíme do zapékací mísy, přikryjeme alobalem. Pečeme 25 minut při teplotě 180 °C. Rybu podáváme s bylinkovým máslem a dušenou brokolicí.
Dobrou chuť!