RECEPTY

Jahodový sypaný koláč

Jahodový sypaný koláč

Osvěžující šťavnatý sypaný koláč s tvarohem a jahodami.

recept,fotorecept,tvaroh jemný 20% tuku,jahody,Koláče

Koláče

Ukuchtil

Počet porcí

16

Čas přípravy

60 min.

Obtížnost

střední

 

Ingredience

Ingredience

cukr krystalový2polévkové lžíce
cukr moučkový160gramů
jahody500gramů
krupice400gramů
kypřicí prášek do pečiva8gramů
mléko500mililitrů
máslo70gramů
ořechy vlašské mleté70gramů
rozinky70gramů
tvaroh jemný 20% tuku750gramů
vejce slepičí4kusy

 

Recept

1. Příprava sypké směsi

krupice 400 gramů  cukr moučkový 160 gramů  kypřicí prášek do pečiva 8 gramů

V míse smícháme mouku s cukrem a práškem do pečiva. Dvě třetiny této sypké směsi rovnoměrně rozložíme na plech vyložený papírem na pečení.

2. Příprava mokré směsi

vejce slepičí 4 kusy  mléko 500 mililitrů  tvaroh jemný 20% tuku 750 gramů  cukr krystalový 2 polévkové lžíce  rozinky 70 gramů

Mokrou směs připravíme smícháním vajec s tvarohem, mlékem a cukrem. Do směsi přidáme rozinky.

3. 

Mokrou směs nalijeme opatrně na plech se sypkým základem.

4. 

jahody 500 gramů  ořechy vlašské mleté 70 gramů

Poklademe kousky jahod a zasypeme sekanými ořechy.

5. 

máslo 70 gramů

Nakonec celý koláč opatrně posypeme zbylou třetinou sypké směsi. Navrch koláče rozmístíme plátky másla.

6. 

Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C cca 50 minut. Koláč na plechu necháme vychladnout a nakrájíme.

Dobrou chuť!

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit  • Aktualizovat předvolby souborů cookie