Grilovaný zrající sýr s arašídy

1. 

Tvarůžkový sýr ( tvarůžky , syrečky ) 4 kusy

Připravíme si a na stůl rozložíme 4 kusy (cca25 x 25 cm) alobalu. Na talíř připravíme sýry.

2. 

chléb 100 gramů

Z krajíců chleba vykrojíme 4 kolečka ve velikosti sýrů.

3. 

olej olivový

Doprostřed alobalu nalijeme asi lžičku oleje a položíme kolečka chleba. Na každý chléb položíme kolečko sýra.

4. 

koření grilovací • arašídy pražené solené

Sýr jemně posypeme kořením. Přidáme solené arašídy.

5. 

Vytvoříme batůžky ...

6. 

... a přendáme je na rozpálený gril. 10 minut grilujeme.

7. 

Pak sundáme z grilu, necháme ještě zabalené v alobalu 5 minut chladnout (sýr se musí stáhnout). Pak batůžky rozbalíme. Můžeme servírovat buď přímo na vzniklé alobalové misce, nebo porce opatrně přendáme na talíř.