svetvemne.cz

Grilovaný zrající sýr s arašídy

     

Olomoucké tvarůžky nebo podobný zrající sýr připravený jako chuťovka v alobalu na grilu. Podáváme s cukrovým žlutým melounem.

Ukuchtil

Počet porcí

4

Čas přípravy

30 min.

Obtížnost

střední

 

 

 
 

1. 

Tvarůžkový sýr ( tvarůžky , syrečky ) 4 ks

Připravíme si a na stůl rozložíme 4 kusy (cca25 x 25 cm) alobalu. Na talíř připravíme sýry.

2. 

chléb 100 g

Z krajíců chleba vykrojíme 4 kolečka ve velikosti sýrů.

3. 

olej olivový

Doprostřed alobalu nalijeme asi lžičku oleje a položíme kolečka chleba. Na každý chléb položíme kolečko sýra.

4. 

koření grilovací  arašídy pražené solené

Sýr jemně posypeme kořením. Přidáme solené arašídy.

5. 

Vytvoříme batůžky ...

6. 

... a přendáme je na rozpálený gril. 10 minut grilujeme.

7. 

Pak sundáme z grilu, necháme ještě zabalené v alobalu 5 minut chladnout (sýr se musí stáhnout). Pak batůžky rozbalíme. Můžeme servírovat buď přímo na vzniklé alobalové misce, nebo porce opatrně přendáme na talíř.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit