svetvemne.cz

Pečené zelí

    

Skvělé pečené zelí je mimořádně vhodnou přílohou k pečenému masu. Je také chutným veganským pokrmem. Rozhodně si na něm pochutnáte!

Ukuchtil

Počet porcí

6

Čas přípravy

50 min.

Obtížnost

střední

 

 

 
 

1. 

zelí bílé

Menší hlávku zelí omyjeme a nakrájíme na asi 1,5 cm silné plátky. Krájíme i s košťálem, který nám bude po upečení držet zelí pohromadě. Košťál nekonzumujeme.

2. 

olej olivový  sůl  cukr krystalový  kmín mletá  ocet balzamikový

Zelí poklademe na plech vyložený pečicím papírem a pokapaný olejem. Zelí pokapeme olejem, osolíme, posypeme trochou cukru a kmínu. Nakonec pokapeme červeným vinným octem. Pečeme při 180 °C 25 minut.

3. 

ocet balzamikový  sůl  cukr krystalový

Potom zelí otočíme, pokapeme octem, trochu přisolíme a pocukrujeme z druhé strany.

4. 

Vložíme opět do trouby a 25 minut dopékáme.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2020 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit