svetvemne.cz

Vegetariánské recepty

 
Karbanátky z červeného zelí

Skvělé zelné kofty inspirované indickou kuchyní. Podáváme se zeleninovým prívarkem, rýží nebo chlebem.

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

60 min.

Obtížnost

střední

Pečené zelí Nový recept

Pečené zelí

Skvělé pečené zelí je mimořádně vhodnou přílohou k pečenému masu. Je také chutným veganským pokrmem. Rozhodně si na něm pochutnáte!

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

50 min.

Obtížnost

střední

Sladký banánový dort

Skvělý nepečený dort, bez cukru, mouky, mléka i vajec. Zato plný zdravých ingrediencí.

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

60 min.

Obtížnost

střední

Vegetariánská plněná paprika

Chutné plněné papriky bez masa se budou líbit všem vegetariánům... a možná i nevegetariánům. Třeba vyzkoušet!

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

50 min.

Obtížnost

střední

Basmati rýže se zeleninou

Jednoduché zeleninové rizoto. Můžeme podávat jako přílohu i jako samostatné vegetariánské jídlo.

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

30 min.

Obtížnost

střední

Celerové placky se sýrem

Úžasně chutné pečené placky z celeru. Aromatická vůně celeru se při přípravě ztratí a placky z něj se stanou oblíbenou pochoutkou i pro děti, které celer obecně nemusí :)

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

60 min.

Obtížnost

střední

Nepečený mrkvový dort s banánovým krémem

Téměř raw, zdravý dortík z mrkve, banánů, ořechů, arašídů, kokosu,...bez mouky, cukru, mléka, vajec a samozřejmě bez pečení. Pokud místo pražených arašídů použijeme jen čisté ořechy vytvoříme dort raw a nejen téměř :-)

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

40 min.

Obtížnost

vysoká

Zelné kofty

Veganské, smažené, zelné "karbanátky" oblíbené nejen v indické kuchyni. Podáváme s rýží, bramborami, omáčkami či saláty.

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

30 min.

Obtížnost

střední

Květákovo-brokolicové karbanátky se sýrem

Chutné a nadýchané zeleninové karbanátky se sýrem.

Ukuchtil

Jurgason

Čas přípravy

45 min.

Obtížnost

střední

Celozrnný kuskus se zeleninou

Když se smíchá tato netradiční a zdravá těstovina s chutnou zeleninou vytvoří výborné rizoto. Drobné kuličky kuskusu jsou velmi výživné a spolu se zeleninou dodají lidskému tělu opravdu hodně minerálů a vitaminů.

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

25 min.

Obtížnost

střední

Quinoa salát s čerstvou zeleninou

Chutný zdravý salát.

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

40 min.

Obtížnost

střední

Rajčatový salát s jogurtem

Tamatar Raita (Rajčatová Raita) je chutný salát s oblibou podávaný téměř ke všem slaným vegetariánským jídlům. Jeho příprava je rychlá a jednoduchá.

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

10 min.

Obtížnost

nízká

Cizrnové placky s koriandrem

Neobyčejná kombinace oříškové chutí cizrny s koriandrem potěší každého milovníka luštěnin.

Ukuchtil

Zuzka

Čas přípravy

40 min.

Obtížnost

nízká

Cuketové brambory s medvědím česnekem

Skvělá příloha nebo hlavní chod? Je jen na vás, co si vyberete!

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

30 min.

Obtížnost

nízká

Cizrnové kuličky s mandlemi

Besan Lado (ledu) je oblíbený indický dezert vyrobený z cizrnové mouky, ghí (másla) a cukru. Do dezertu se nejčastěji přidávají mandle, pistácie, ale také kokos, či voňavý kardamom.

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

60 min.

Obtížnost

střední

Dušené červené zelí

Ukuchtil

Norika

Čas přípravy

2 h.

Obtížnost

nízká

Krupicový indický koláč

Suji ka halva (Sooji Ka Halwa) či Rava Sheer - je oblíbený sladký indický koláček. Je velmi chutný a jeho příprava je nenáročná.

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

35 min.

Obtížnost

vysoká

Plněná veganská tykev

Chutná plněná tykev bez masa. Podáváme s bramborovou přílohou.

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

1 h. 30 min.

Obtížnost

střední

Kokosové roládky

Chutné malé roládky z kokosu a datlí.

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

40 min.

Obtížnost

nízká

Bramborové placky s květákem a brokolicí

Jemné chutné placky, které se vám budou líbit. Konzumujeme samostatně, nebo je můžeme podávat i jako přílohu ke grilovanému krůtímu či kuřecímu masu.

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

1 h. 30 min.

Obtížnost

střední

 

 
 

 

© 2011 - 2020 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit