svetvemne.cz

Vegetariánské recepty

 
Basmati rýže se zeleninou

Jednoduché zeleninové rizoto. Můžeme podávat jako přílohu i jako samostatné vegetariánské jídlo.

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

30 min.

Obtížnost

střední

Opékané žampiony s bramborami

Nejen chutná příloha, ale i samostatný vege pokrm.

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

35 min.

Obtížnost

nízká

Květák v mandžuské omáčce

Recept na vynikající indicko-čínské jídlo z květáku, v jemně pikantní omáčce (Gobi manchurian). Chutná velmi i dětem. Pokud vaříte jen pro dospěláky, neváhejte zařadit mezi koření více pikantní pasty nebo pálivé papričky.

Ukuchtil

Michal

Čas přípravy

60 min.

Obtížnost

vysoká

Brynzové kroupy s chřestem

Zdravé kroupy se zdravým chřestem a zdravou brynzou. Opravdu zdravý oběd či večeře. Ale ... můžete si dát na to i opečenou slaninu, pokud jinak nedáte :)

Ukuchtil

Zuzka

Čas přípravy

35 min.

Obtížnost

střední

Celerové placky se sýrem

Úžasně chutné pečené placky z celeru. Aromatická vůně celeru se při přípravě ztratí a placky z něj se stanou oblíbenou pochoutkou i pro děti, které celer obecně nemusí :)

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

60 min.

Obtížnost

střední

Smažená cuketa v jogurtovém těstíčku

Smažená pochoutka z cukety je skvělým vegetariánským jídlem i pro nevegetariány.

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

40 min.

Obtížnost

nízká

Kokosová dušená zelenina

Chutná a výborná vegetariánská zelenina inspirovaná indickou kuchyní. Můžeme konzumovat s rýží nebo jako samostatný pokrm, zvláště při držení odlehčující diety.

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

40 min.

Obtížnost

střední

Banánová pohanka s karobem

Zdravá snídaně, plná energie na celé dopoledne :) a bez cukru.

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

25 min.

Obtížnost

střední

Salát z červené řepy s celerem a jogurtem

Vynikající salát, plný vitamínů a minerálů, vhodný jako zdravá večeře, ale i jako příloha k pečenému masu.

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

Obtížnost

vysoká

Květák s indickým kořením

Recept na pikantní květák s indickým kořením a cizrnou. Jako přílohu můžeme podávat rýži basmati.

Ukuchtil

Zuzka

Čas přípravy

40 min.

Obtížnost

nízká

Celozrnné nudle s cuketou

Rychlý zdravý oběd i večeře. Při dodržení postupu přípravy vás výsledek zaručeně nezklame a pochutná si i zarytý nepřítel celozrnných výrobků. :-)

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

20 min.

Obtížnost

nízká

Dýňové krekry

Recept na chutné slané dýňové krekry ideální na podzimní chroupání.

Ukuchtil

Zuzka

Čas přípravy

60 min.

Obtížnost

střední

Medovo-citrusové smoothie se zázvorem

Zmohla vás únava, něco na vás "leze"...? Zkuste náš nápoj plný vitamínů, který vás posílí.

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

15 min.

Obtížnost

nízká

Zelné kofty

Veganské, smažené, zelné "karbanátky" oblíbené nejen v indické kuchyni. Podáváme s rýží, bramborami, omáčkami či saláty.

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

30 min.

Obtížnost

střední

Pečené zelí

Chutný vegetariánský oběd nebo večeře. Podáváme s některou z bramborových příloh.

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

1 h. 30 min.

Obtížnost

nízká

Nepečený mrkvový dort s banánovým krémem

Téměř raw, zdravý dortík z mrkve, banánů, ořechů, arašídů, kokosu,...bez mouky, cukru, mléka, vajec a samozřejmě bez pečení. Pokud místo pražených arašídů použijeme jen čisté ořechy vytvoříme dort raw a nejen téměř :-)

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

40 min.

Obtížnost

vysoká

Batáty s cizrnou a jogurtovo-okurkovým dresinkem

Vynikající a sytý bezmasý oběd či večeře.

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

40 min.

Obtížnost

střední

Quinoa salát s čerstvou zeleninou

Chutný zdravý salát.

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

40 min.

Obtížnost

střední

Čočkovo-dýňové kari

Chutný vegetariánský oběd či večeře. Podáváme s rýží basmati.

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

30 min.

Obtížnost

střední

Labužnické fazole na cibulce

Pestřejší verze fazolek na cibulce se sladkou mrkví v redukované rajčatové omáčce.

Ukuchtil

Michal

Čas přípravy

30 min.

Obtížnost

střední

 

 
 

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit