svetvemne.cz

Recepty italské kuchyně

 

Kuře Cacciatore Nový recept

Kuře Cacciatore

Italský recept na kuře Cacciatore [kačatóre] v omáčce s bylinkami, paprikami, rajčaty a černými olivamy. Jako příloha dobře poslouží špagety nebo rýže.

Ukuchtil

Michal

Čas přípravy

1 h. 30 min.

Obtížnost

střední

Ossobuco - dušená telecí kližka

Italská specialita z Milána - telecí kližka s morkovou kostí dušená se zeleninou a vývarem.

Ukuchtil

Michal

Čas přípravy

2 h.

Obtížnost

střední

Lasagne s jemným bešamelem

Recept na přípravu klasického italského jídla se zvlášť připravovaným bešamelem.

Ukuchtil

Jurgason

Čas přípravy

1 h. 30 min.

Obtížnost

střední

Gnocchi se sýrem Pecorino

Bramborové noky s omáčkou ze sýru Pecorino a smetany. Gnocchi si můžete koupit a uvařit jednoduše za pár minut ve vodě, nebo připravit domácí, podle našeho receptu, který také najdete na naší stránce.

Ukuchtil

Michal

Čas přípravy

15 min.

Obtížnost

nízká

Šalvějové pesto

Nádherně vonící hustá omáčka s jemně pikantní chutí. V kuchyni má různé možnoti uplatnění.

Ukuchtil

Michal

Čas přípravy

Obtížnost

nízká

Špagety Carbonara

Carbonara je tradiční italská úprava těstovin se slaninou, sýrem Pecorino a vajíčky. Nejvhodnější těstoviny na přípravu jsou právé špagety.

Ukuchtil

Michal

Čas přípravy

20 min.

Obtížnost

nízká

Kuřecí prsa plněná mozzarellou s bazalkou

Podívejte se jak jednoduše se dá připravit vizuálně a chuťově zajímavý pokrm ze surovin, které každý zná a zbožňuje. Přesto s tímto receptem uspějete při romantické večeři, rodinném obědě i u dětí.

Ukuchtil

Zuzka

Čas přípravy

30 min.

Obtížnost

nízká

Vanilková Panna Cotta

Tradiční italský krémový dezert.

Ukuchtil

Michal

Čas přípravy

30 min.

Obtížnost

střední

Kuřecí rizoto

Lehké a chutné jídlo, které chutná všem.

Ukuchtil

Jurgason

Čas přípravy

45 min.

Obtížnost

nízká

Sýrovo-šunkové makarony

Krémové těstoviny s jemnou sýrovou omáčkou a šunkovými proužky.

Ukuchtil

Michal

Čas přípravy

30 min.

Obtížnost

střední

Špagety Aglio e Olio

Tradiční italské špagety s česnekem a olejem. Ochucené jsou pepřem, solí a chilli.

Ukuchtil

Michal

Čas přípravy

10 min.

Obtížnost

střední

Fantozziho rajčatová polévka

Rajčatová polévka na italský způsob s bazalkou a parmezánem.

Ukuchtil

Michal

Čas přípravy

40 min.

Obtížnost

nízká

Šafránové rizoto

Krémová pochoutka lahodné chuti, také známá jako Milánské rizoto (Risotto alla Milanese).

Ukuchtil

Michal

Čas přípravy

40 min.

Obtížnost

nízká

Boloňské špagety

Jeden z mnoha druhů receptů na oblíbené boloňské špagety.

Ukuchtil

Michal

Čas přípravy

60 min.

Obtížnost

střední

Cannelloni s dýní

Trubkovité těstoviny plněné dýňovou směsí a zapečené s bešamelem.

Ukuchtil

Zuzka

Čas přípravy

60 min.

Obtížnost

střední

Rizoto se sýrem Pecorino

Návyková dobrota s typickou chutí ovčího sýru Pecorino.

Ukuchtil

Michal

Čas přípravy

60 min.

Obtížnost

nízká

Houbové rizoto s liškami

Recept na přípravu lahodného krémového italského rizota s čerstvými liškami.

Ukuchtil

Michal

Čas přípravy

40 min.

Obtížnost

nízká

Hráškové rizoto

Chutné krémové rizoto s hráškem.

Ukuchtil

Michal

Čas přípravy

40 min.

Obtížnost

nízká

Lasagne

Jednoduchý recept na přípravu tradičního italského hlavního jídla z těstovin a vepřového masa.

Ukuchtil

Norika

Čas přípravy

60 min.

Obtížnost

střední

Pesto z medvědího česneku

200 gramů skvělé, husté, pikantní omáčky. Pesto z medvědího česneku je plné vitaminů a v chladničce vám, po zalití trochou olivového oleje, vydrží několik měsíců. Vhodné je k ochucení těstovin, do salátů, nebo si ho přidejte do různých jídel podle chuti.

Ukuchtil

Dada

Čas přípravy

15 min.

Obtížnost

nízká

 

 
 

 

© 2011 - 2020 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit