Žloutkové lepené stromečky
![Žloutkové lepené stromečky](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001796/img_cs_4x3/zloutkove-lepene-stromecky_00180.jpg)
Křehké, jemné, na pohled chutné vánoční cukroví.
recept,fotorecept,vaječný žloutek,Suché pečivo,Vánoční recepty
Suché pečivo
Ingredience
Ingredience
cukr moučkový | 70 | gramů | |
cukrářské zdobení - pestré | - | ||
džem malinový | - | ||
mouka hladká | 200 | gramů | |
mouka hladká | - | ||
máslo | 125 | gramů | |
soda bikarbona | ¼ | čajové lžičky | |
vaječný žloutek | 1 | kus | |
vejce slepičí | 2 | kusy | |
čokoláda | - |
Recept
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001796/small/IMG_7430.jpg)
2.
mouka hladká 200 gramů • cukr moučkový 70 gramů • máslo 125 gramů
Do mouky přidáme cukr a nasekané máslo.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001796/small/IMG_7433.jpg)
3.
vaječný žloutek 1 kus • soda bikarbona ¼ čajové lžičky
Přidáme dva uvařené žloutky, jeden žloutek syrový a špetku jedlé sody.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001796/small/IMG_7445.jpg)
4.
Vypracujeme těsto.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001796/small/IMG_7449.jpg)
5.
Zabalíme do potravinové fólie a necháme hodinu v chladu odpočívat.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001796/small/IMG_7456.jpg)
6.
Vál posypeme moukou a rozválíme na něm těsto na tloušťku asi 4 - 5 mm. Těsto i při vyvalování posypáváme moukou, aby se nelepilo na váleček. Formičkou vykrajujeme stromečky...
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001796/small/IMG_7488.jpg)
7.
... a přendáme je na plech vyložený pečicím papírem.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001796/small/IMG_7492.jpg)
8.
Pečeme 8 min. při teplotě 180 °C.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001796/small/IMG_7494.jpg)
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001796/small/IMG_7547.jpg)
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001796/small/IMG_7538.jpg)
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001796/small/IMG_7541.jpg)
12.
Stromečky slepíme, uložíme do chladu a necháme den až dva odležet.
![](https://www.svetvemne.cz/_site_media/com_photogallery/recipe/00001796/small/IMG_7550.jpg)
Dobrou chuť!