svetvemne.cz

Vlašský salát

     

Tradiční recept na legendární majonézový salát se salámem a kořenovou zeleninou.

Ukuchtil

Počet porcí

6

Čas přípravy

40 min.

Obtížnost

střední

 

 

 
 
Brambory350gramů
Celer40gramů
Cukr práškový1čajová lžička
Dietní salám200gramů
Hořčice dijonská1čajová lžička
Hrášek sterilovaný1polévková lžíce
Majonéza200gramů
Mrkev60gramů
Ocet1polévková lžíce
Okurka sterilovaná kyselá100gramů
Pepř černý mletý¼čajové lžičky
Sůl½čajové lžičky
Worcester1čajová lžička

1. 

brambory 350 g  mrkev 60 g  celer 40 g

Kořenovou zeleninu očistíme, brambory oloupeme, omyjeme a uvaříme ve slané vodě doměkka.

2. 

Po vychladnutí ji nakrájíme na malé kostičky a vložíme do mísy.

3. 

dietní salám 200 g

Salám nakrájíme na tenké proužky a přidáme do mísy.

4. 

okurka sterilovaná kyselá 100 g

Okurky nakrájíme na malé kostičky a přidáme do mísy.

5. 

hrášek sterilovaný 1 PL  hořčice dijonská 1 ČL  pepř černý mletý ¼ ČL  ocet 1 PL  worcester 1 ČL  majonéza 200 g  cukr práškový 1 ČL  sůl ½ ČL

Přidáme uvedené ingredience.

6. 

Vše dobře promícháme a je hotovo. Uchováváme v chladu. Podáváme s pečivem.

Dobrou chuť!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Poháněné systémem Master_CMS 8 • Přihlásit