Vlašský salát
; void(0);){kind=small}
351Tradiční recept na legendární majonézový salát se salámem a kořenovou zeleninou.
recept,fotorecept,brambory,dietní salám,majonéza,Masové saláty,Bezlepkové
Masové saláty
Ukuchtil
Počet porcí
6
Hmotnost porce
167 g
Energie porce
383 kcal
Čas přípravy
40 min.
Obtížnost
střední
Ingredience
Ingredience
| brambory | 350 322 | gramů kcal | |
| celer | 40 20 | gramů kcal | |
| cukr moučkový | 1 20 | čajová lžička kcal | |
| dietní salám | 200 500 | gramů kcal | |
| hořčice dijonská | 1 12 | čajová lžička kcal | |
| hrášek sterilovaný | 1 9 | polévková lžíce kcal | |
| majonéza | 200 1360 | gramů kcal | |
| mrkev | 60 27 | gramů kcal | |
| ocet | 1 7 | polévková lžíce kcal | |
| okurka sterilovaná kyselá | 100 12 | gramů kcal | |
| pepř černý mletý | ¼ 5 | čajové lžičky kcal | |
| sůl | ½ 0 | čajové lžičky kcal | |
| worcester | 1 4 | čajová lžička kcal |
Recept
1.
brambory 350 gramů • mrkev 60 gramů • celer 40 gramů
Kořenovou zeleninu očistíme, brambory oloupeme, omyjeme a uvaříme ve slané vodě doměkka.
2.
Po vychladnutí ji nakrájíme na malé kostičky a vložíme do mísy.
5.
hrášek sterilovaný 1 polévková lžíce • hořčice dijonská 1 čajová lžička • pepř černý mletý ¼ čajové lžičky • ocet 1 polévková lžíce • worcester 1 čajová lžička • majonéza 200 gramů • cukr moučkový 1 čajová lžička • sůl ½ čajové lžičky
Přidáme uvedené ingredience.
6.
Vše dobře promícháme a je hotovo. Uchováváme v chladu. Podáváme s pečivem.
Dobrou chuť!
