Tvarohový jablečník
; void(0);){kind=link}
Recept na poměrně jednoduchý koláč z tvarohovéo těsta a jablkovou náplní.
recept,fotorecept,tvaroh hrudkový,jablka strouhané,Koláče
Koláče
Ingredience
Ingredience
| cukr moučkový | 60 | gramů | |
| cukr skořicový | - | ||
| jablka strouhané | 500 | gramů | |
| kypřicí prášek do pečiva | - | ||
| mouka polohrubá | 400 | gramů | |
| olej slunečnicový | 8 | polévkových lžic | |
| sůl | - | ||
| tvaroh hrudkový | 500 | gramů | |
| škrob kukuřičný | 1 | čajová lžička |
Recept
1. Příprava tvarohového těsta
tvaroh hrudkový 500 gramů • mouka polohrubá 400 gramů • cukr moučkový 60 gramů • olej slunečnicový 8 polévkových lžic • sůl • kypřicí prášek do pečiva
Smícháme tvaroh, vejce, mouku, cukr, olej a špetku soli. Na závěr přimícháme prášek do pečiva. Vytvarujeme bochník těsta a odložíme na půl hodiny do ledničky.
2. Jablečná náplň
jablka strouhané 500 gramů • cukr skořicový • škrob kukuřičný 1 čajová lžička
Nastrouháme nahrubo jablka, nebo použijeme nepřislazovaná kompotovaná. Přidáme balíček skořicového cukru a škrob.
3.
Těsto rozválíme na pomoučeném vále a naplníme jablečnou náplní. Můžeme udělat batůžky, šátečky, nebo těsto překlopíme přes náplň na způsob štrúdlu. Dobře přimačkneme těsto ve spojích, aby nevytekla náplň.
4.
Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 30 minut.
Dobrou chuť!