Šunkový salát

Pochoutkový šunkový salát se zeleninou a bramborami s oblíbenou i zatracovanou majonézou. :)
recept,fotorecept,brambory,šunka vepřová,majonéza,Masové saláty,Bezlepkové
Masové saláty
Ingredience
Ingredience
brambory | 300 276 | gramů kcal | |
celer | 125 63 | gramů kcal | |
cibule červená | 50 20 | gramů kcal | |
cukr krystalový | 1 21 | čajová lžička kcal | |
hořčice plnotučná | 1 19 | polévková lžíce kcal | |
majonéza | 200 1360 | gramů kcal | |
mrkev | 150 68 | gramů kcal | |
ocet | 1 7 | polévková lžíce kcal | |
okurka sterilovaná kyselá | 100 12 | gramů kcal | |
pepř černý mletý | ½ 9 | čajové lžičky kcal | |
smetana kyselá (14-18% tuku) | 200 320 | gramů kcal | |
sůl | ½ 0 | čajové lžičky kcal | |
voda | 2 0 | polévkové lžíce kcal | |
worcester | 1 12 | polévková lžíce kcal | |
šunka vepřová | 400 380 | gramů kcal |
Recept

3.
cibule červená 50 gramů
Brambory, mrkev a celer nakrájíme na malé kostičky. Vložíme do mísy a přidáme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli.



6.
voda 2 polévkové lžíce • ocet 1 polévková lžíce • worcester 1 polévková lžíce • hořčice plnotučná 1 polévková lžíce • sůl ½ čajové lžičky • pepř černý mletý ½ čajové lžičky • cukr krystalový 1 čajová lžička
Smícháme uvedené ingredience ...

7.
majonéza 200 gramů • smetana kyselá (14-18% tuku) 200 gramů
... a spolu se smetanou promíchanou s majonézou ...

8.
... vmícháme do salátu. Necháme nejméně dvě hodiny odležet v chladu a můžeme podávat.

Dobrou chuť!