Šuhajdy
; void(0);){kind=small}
251Tradiční vánoční sladkosti.
recept,fotorecept,káva černá,ořechy vlašské mleté,rum,Zákusky,Vánoční recepty,Nepečené,Bezlepkové
Zákusky
Kategorie
Zákusky › Vánoční recepty › Nepečené › Bezlepkové › Nepečené zákusky › Vánoční nepečené dezerty › Vánoční zákusky ›Ingredience
Ingredience
| cukr krystalový | 200 804 | gramů kcal | |
| cukr moučkový | 180 699 | gramů kcal | |
| kakao - prášek | 80 245 | gramů kcal | |
| káva černá | 0.05 2 | litru kcal | |
| mléko | 0.05 24 | litru kcal | |
| máslo | 250 1835 | gramů kcal | |
| ořechy vlašské mleté | 100 674 | gramů kcal | |
| rozinky | 0 ?? | kcal | |
| rum | 0.05 120 | litru kcal |
Recept
1. Příprava čokoládové hmoty
máslo 200 gramů • cukr moučkový 180 gramů • kakao - prášek 80 gramů
Rozpustíme ztužený tuk, moučkový cukr a kakaový prášek nad párou na slabém ohni. Nesmí se vařit.
2. Příprava ořechové náplně
cukr krystalový 200 gramů • káva černá 0.05 litru • mléko 0.05 litru • ořechy vlašské mleté 100 gramů • máslo 50 gramů • rum 0.05 litru • rozinky
Cukr, černou kávu a mléko vaříme tři minuty, přidáme ořechy, chvíli povaříme a nakonec přidáme máslo, rum a rozinky.
3.
Do papírových košíčků vlijeme na dno čokoládovou hmotu.
4.
Doprostřed dáme ořechovou náplň a zalijeme zbytkem čokoládové hmoty.
5.
Po dokončení necháme šuhajdy vychladnout.
Dobrou chuť!
